學校的食品安全問題一直都是非常重要的,也是首先應該解決的。為維護學校食堂及校園周邊食品安全監督管理,有效防控集體性食物中毒事件的發生,切實保障廣大師生的飲食安全,近日,安定區中華路食藥監所組織執法人員,重點學校食堂及校園周邊食品安全開展專項檢查。
此次專項檢查以食品安全隱患較大的中小學和幼兒園食堂為重點,以預防食物中毒為主要目標,督促學校食堂開展食品安全自查自糾和隱患排查,進一步落實學校主體責任。同時,對校園周邊面向學生經營食品的小食品(雜)店、小餐飲店、小攤點等重點場所進行檢查,重點檢查證照是否齊全、索證索票及進貨查驗記錄制度是否健全、是否存在過期變質及有毒有害食品等。
此次專項檢查共出動執法人員40人次,檢查轄區內學校食堂15家,學校周邊小食品店38家,流動食品小攤點6個。檢查中進一步督促規范了各經營戶的食品進貨查驗記錄、索證索票檔案,發現過期食品及不符合食品安全規范的食品28公斤并予以扣押;對3家后廚衛生臟亂差,不符合標準的學校食堂,6家小餐飲店進行責令整改。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10