網民關注食品安全：期待從源頭到消費全程監控

來源：食品飲料新聞資訊　|　2014-03-03 09:27:29　By 菠菜　閱讀(1033)

【現象】食品行業企業小、散、亂，農業組織化程度不高，違法犯罪成本低，基層執法隊伍不健全……任何一個環節出現“沙子”，都可能讓百姓“硌掉牙齒”，“七八個大蓋帽管一頭豬”的現象也并非少見。

【代表委員回應】全國政協委員連介德說，要讓百姓喝上放心奶，吃上放心肉，提高食品安全，要從源頭進行管理，探索建立監管新機制，建立對食品制售企業嚴格的定期檢查制度，對不顧消費者健康、制售有毒害食品的企業或個人，必須嚴厲制裁。發生食品安全事件時不僅要追究制售者的法律責任，還要嚴厲追究制售單位、監管部門責任。必須用最嚴苛的舉措推動中國食品產業的升級。

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行業分類：不限 | 核心內容：食品安全

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