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螃蟹、月餅并非人人皆宜!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-09-25 09:43:59 By 小輝 閱讀(889)

 九月中旬蟹黃肥,更有明月映清香。 螃蟹、月餅是人們佳節走親訪友、共享團圓、歡快暢談不可或缺的美食。但是你知道嗎?這兩類常見的應節并非人人皆宜。

螃蟹、月餅并非人人皆宜!

 陜西省第二人民醫院呼吸消化科副主任王麗梅介紹,中秋吃月餅慶團圓是我們的風俗,近期又是螃蟹上市季節,但需注意,這兩種食物不僅要適量進食,一些特殊人群更要少吃,甚至還要禁食,否 則會引起一些健康問題。比如螃蟹,它是一種比較常見的致敏性食物,每年因進食螃蟹發生過敏的病例屢見不鮮。所以有哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病,或者過敏性體質的人群一定要慎食。另外,螃 蟹富含蛋白質、膽固醇,有尿酸指標偏高、腎結石等泌尿系統結石的人群也需慎吃。臨床上很多有痛風病史的患者,因為在短時間內過量食用螃蟹后,痛風會馬上發作,引發關節疼痛難忍,無法正常活 動。腎結石等人群吃太多螃蟹也可加重病癥,甚至導致病情急性發作。

螃蟹、月餅并非人人皆宜!

 王麗梅提醒,除了螃蟹外,由于月餅等點心油脂、糖分含量都高,吃多了不利于消化,嚴重的會引起急性腸胃炎、膽囊炎、胰腺炎等疾病,建議消化功能差的老年人、小孩不宜多吃,月餅、螃蟹都 應以品嘗為主。此外,對于冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病等心腦血管疾病患者而言,螃蟹、月餅都要少吃,以免引起病情波動。

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行業分類:食品 | 核心內容:螃蟹 月餅

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