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“私房月餅”需謹慎選擇!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-09-16 09:47:54 By 小輝 閱讀(774)

中秋節尚未到,“月餅戰”硝煙已起。走訪安徽合肥、蚌埠多家大型超市,發現月餅搶先亮相,不同包裝規格的月餅已經搭建了“專賣區”,等待市民選購。淮河路一家超市的工作人員表示,現在銷售的月餅還是以散裝月餅為主,有一些品牌的盒裝月餅在銷售,但是購買人群較少。

私房月餅

 各式各樣的月餅已經在各大超市和烘焙店搶鮮上市,吸引不少市民爭相嘗鮮。記者采訪發現,不少“微商”都在朋友圈賣起“私房月餅”。藥監部門提醒:由于“微信美食”暫時還處于無監管的真空地帶,市民要謹慎選擇。

 實體店打起“月餅大戰”,“戰場”也擴大到了網絡平臺。記者發現,網店的“私房月餅”雖然價高,卻很受一些年輕人的歡迎。

 “90后”小夏說,她近日從微信朋友圈預訂了3盒月餅,有“情侶套盒”、“敬老禮盒”,所謂的“情侶套盒”是兩個心形的粉色冰皮月餅,配著一對漂亮的水晶杯,再配上包裝精美的禮盒。小夏認為,“安全上應該不會有太大問題,而且我感覺微信朋友圈賣的月餅比廠家流水線式生產的月餅更新鮮,比如我這個朋友她會把月餅的原材料、制作的過程、做月餅的時間都發在朋友圈。”

 不過,合肥市食藥監局相關工作人員提醒,網絡銷售的散裝食品、自制食品等品種,因人員健康、制作環境、食品保鮮、運輸條件等多環節帶來的食品安全風險隱患,致使食品質量安全無法保證。建議民眾到有實體門店并持有食品經營許可證的商鋪購買月餅,避免食品安全隱患,不要在微信朋友圈、微博、QQ空間等第三方平臺上購買無廠名廠址、生產日期和保質期的“三無”產品,以免發現質量問題難以維權。

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行業分類:食品 | 核心內容:私房月餅

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