西瓜是我們生活中比較常見的水果,主要是味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,而且含有多種人體所需的成分。我們挑西瓜的時候都希望挑到又甜又熟的西瓜,但是買到好的西瓜還真不是那么容易的,這需要考驗吃貨的本領了。那么接下來我們來看下怎么選西瓜?
選西瓜的要點:
1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是瓜皮薄,而且甜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的,瓜皮厚,還難吃。
2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鮮了。
3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好。
4、聽聲音,這部份很關鍵,單手捧著瓜,另一手拍拍西瓜,如果聽到“咚咚”的聲音,像在拍裝滿水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那是又甜又多汁的好瓜。如果聽到“撲撲”的聲音,像在拍實心腦門一樣,那是沒熟透的瓜。
食用西瓜的禁忌:
1、不要吃打開過久的西瓜
2、腎功能不全者不要吃
3、口腔潰瘍者不要吃
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
5、感冒初期不要吃西瓜
6、少吃冰西瓜
7、西瓜是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪,不利于健康
8、糖尿病人吃西瓜需適量
9、產婦不宜多吃西瓜
10、西瓜必須洗干凈才可以吃
以上是對選西瓜的介紹,以后買西瓜可以通過以上的方法,可以買到又甜又好吃的西瓜的。但是吃西瓜的時候不要多吃,還需要注意一下禁忌。
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