河北對集中交易市場食品安全專項整治

食品安全問題一直都存在的，4月7日，河北省食品藥品監督管理局召開新聞發布會，會議通報了今年季度河北省食品藥品質量安全狀況、食品藥品案件查處和投訴舉報情況。相關負責人河北集中交易市場食品安全保障措施回答了記者提問。

 據介紹，現階段河北不少的集中交易市場存在著市場衛生環境差，基礎設備設施陳舊，市場主辦單位和入場經營者食品安全主體責任落實不到位等現象。為解決相關問題，保障人民飲食安全，2016年河北省食品藥品監管局以食用農產品市場開辦者食品安全管理水平和監管部門食品安全監管執法水平為抓手，先行打造了114個樣板市場，以點帶面推進食品安全工作。

 今年河北省政府食安辦將全省集中交易市場食品安全整治提升列入了河北省2017年食品藥品重點工作。河北將按照“地方政府主導，職能部門分工協作，監管部門監督指導，市場主辦單位和入場經營者主體責任落實”的原則，在全省范圍內全面開展集中交易市場食品安全整治提升行動，整治提升的范圍包括食用農產品市場、食品市場、批發市場及零售市場。

 河北省政府食安辦將會同有關職能部門聯合印發河北省集中交易市場食品安全整治提升實施方案和集中交易市場食品安全整治提升評價標準，組織各地分類施策整治，力爭2017年底全省的食品和食用農產品批發市場及基礎相對較好的零售市場完成整治提升任務并通過驗收。2020年底全省所有食品集中交易市場全部通過整治提升驗收。通過整治提升，進一步改善全省集中交易市場食品安全環境，健全食品安全管理制度，完善食品安全追溯體系，規范食品經營行為，全面提升全省集中交易市場食品安全保障能力和水平。