食物在冰箱里面保鮮時間多久

來源：食品飲料新聞資訊　|　2017-02-05 09:31:04　By 小芳　閱讀(623)

不少人買了水果蔬菜和鮮肉后，扔進冰箱冷藏室。多天后，只要沒有壞拿出來繼續吃。但其實，這些在冰箱里的保質期比我們想象中短得多。

美國《好管家》雜志日前撰文說：“把食物遺忘在冰箱里直到變質才發現，這讓不少人感覺愧疚。但你知道這些食物究竟什么時候該扔掉嗎？對預包裝食物來說很簡單，只要看看保質期行了，但像雞蛋、魚和肉這樣的食物呢？”

文章說，魚類以及貝類在冰箱里存放的時間不超過，軟質水果可以放一兩天，硬質水果可以放３到７天。切好的肉以及家禽不要超過兩天，雞蛋能放一周，綠葉菜的存放時間最多不能超過４天。

另外，記得把魚和肉放在低層的架子上，以避免里面的血水滴到其他食物上。

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