咸寧市打響食品安全保衛戰

是小年了，離春節剩下一個星期的時間了。為了能夠更好的保證人們的飲食安全，咸寧市市打響從“農田到餐桌”的食品安全保衛戰：五類常備年貨食品經過抽檢，市區12家提供年夜飯的餐飲單位簽訂食品安全責任書，切實保障“舌尖上的安全”。

 為切實保障春節期間群眾食品藥品安全，2016年底，市食藥監局統籌安排部署，開展了節前食品藥品安全專項整治。對糧食制品、白酒、炒貨糕點、魚肉和蔬菜水果五類年貨食品，進行“雙隨機一公開”抽檢。通過電腦隨機從市場主體名錄庫中抽取檢查對象，從執法人員名錄庫中隨機選派執法檢查人員，抽查情況及查處結果及時向社會公開。有針對性地開展了罌粟殼專項清理、網絡訂餐平臺專項清理、水產品及大型餐飲專項檢查等專項整治行動。針對春節期間備餐、用工實際，與我區御灣酒樓、祿神大酒店、陽光大酒店等12家大型餐飲服務單位簽訂了春節期間餐飲服務食品安全責任書，加強了對食品監管的力度，確保市民度過一個歡樂、祥和、安全的佳節。

 市食品藥品監督管理局負責人介紹，我市認真落實食品安全責任制，加大行政問責力度，2016年，全市有11人因未依法履行食品藥品監管職責被問責。其中，2016年9月，因通城縣桶裝水抽樣收樣不規范、信息反饋不及時問題，市食品藥品監管局及時啟動問責機制，對市食品監督檢驗檢測所、通城縣食品藥品監督管理局3名責任人給予行政處分。

 1月12日至13日，省政府督查考評組對我市2016年食品藥品安全工作進行了全面督查考評，認為我市食品藥品工作開展有聲有色、精細具體、亮點紛呈、成效顯著。