福州多舉措促使食品安全工作

現如今春節將至，食品安全問題對每個人或者每個家庭來說都是非常重要的。為加快推進福州食品安全城市創建試點工作，按照福州市委、市政府的部署要求，閩侯縣以食品安全總體狀況良好，群眾食品安全滿意度全面提升為目標，除了做好日常監管之外，還積極指導海峽蔬菜批發市場建立食用農產品質量安全可追溯體系，建設完善農副產品檢測中心，舉辦以“關注食品安全，共建食安閩侯”為主題的食品安全開放日活動等，通過創新舉措促使食品安全工作落實到位。

加大食品安全監測力度

 在日常監管方面，閩侯縣市場監管局進一步加大食品安全監測力度，將食品安全監管經費納入政府財政預算，為食品安全創建工作提供充足的經費保障。對檢測機構開展了遴選工作，重點對大型農貿市場、食品批發市場銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品，以及小型生產企業、小作坊生產加工的食品和餐飲單位自制食品等涉及重大民生的品種進行每月抽檢。截至目前，已抽檢完成2126批次，發現4批次產品不合格，對發現的問題嚴格依法查處，確保食品安全。

 在專項整治行動方面，年初以來，閩侯縣市場監管局先后開展了多項食品安全專項整治行動。針對食用農產品市場的專項整治共出動567人次，發放整改通知27份，已立案查處2起，罰沒款21萬元；2016年針對校園及其周邊經營秩序的專項整治，通知17戶校園周邊未獲得許可從事食品銷售的經營者和13戶未落實食品安全規定的經營戶限期及時整改；針對茶葉產品經營質量安全隱患，專項檢查共出動執法人員305人次，執法車輛82臺次，檢查相關經營戶563戶次，未發現違法行為。

批發市場 追溯體系數據化

 為創建食品安全示范城市，閩侯縣市場監管局力抓市場開辦者業主責任制，幫扶福州海峽蔬菜批發市場建立福建省批發市場手持終端追溯體系，實現追溯體系數據化、質量管理制度化、市場交易智能化，率先建立健全食用農產品質量安全可追溯智能化交易體系。

 閩侯縣市場監管局負責人表示，福州海峽蔬菜批發市場手持終端追溯體系，通過數據整合構建智能化的無線便攜終端，做到一“機”在手，實現食用農產品可追溯。通過將產地證明備案、入場銷售者（商戶）登記、賣方買方產品交易生成的進銷臺賬數據等，推送到無線便攜交易終端，最終實現食用農產品可追溯體系數據化管理。

打造“食安閩侯”品牌

 為拓寬公眾參與食品安全監督渠道，增加公眾對食品安全的信心，進一步加強食品監管部門與社會各界的溝通，促進社會各界理解、支持市場監管工作，營造人人參與創建食品安全城市的濃厚氛圍，打造“食安閩侯”這一品牌。2016年11月16日，該局舉辦了以“關注食品安全，共建食安閩侯”為主題的食品安全開放日活動。活動特別邀請了閩侯縣有關領導、福州市市場監督管理局有關領導、消費者代表、新聞媒體等，走進閩侯縣食品流通企業、餐飲企業、食品生產企業和檢驗檢測機構，實地參觀了解閩侯縣食品安全監管運行工作情況。

 自開展“創城”工作以來，閩侯縣市場監管局以薄弱環節為切入點，進一步攻堅克難，精益求精；從實際情況出發，并尋求突破，不斷提升監管能力，讓廣大人民群眾享受創建工作帶來的成果，提高群眾知曉率和滿意度，實現“食安閩侯”，人人共建共享。