濰坊有關部門開展多項食品安全整治行動

2016年馬上要結束了，更應該確保人民的飲食安全，整治食品安全。今年以來,為嚴厲打擊食品藥品違法行為,確保群眾“舌尖上的安全”,市食品藥品監管部門聯合市農業部門、畜牧部門、公安部門開展了多項食品安全整治行動,確保了食品安全的關鍵環節安全可控。

 強化農獸藥使用管控。市農業部門在繼續嚴格落實高毒農藥政府儲備管理使用制度和農藥經營告知制度,加大農業投入品監管的基礎上,與市公安部門聯合開展了打擊食藥犯罪“利劍Ⅱ行動”暨禁限用農藥專項整治行動。畜產品養殖環節,嚴厲打擊生產銷售禁用獸藥、假劣獸藥以及不按標準違規生產的行為。

 加強肉及肉制品整治。畜禽養殖和屠宰環節以生豬、肉羊、肉牛為重點,市食藥監管部門聯合畜牧部門對牲畜養殖、收購販運、屠宰等各環節深入開展專項整治。在生產加工環節,對全市493家肉制品生產企業(含速凍肉制品、畜禽肉罐頭)全部進行了詳細摸底排查。除25家企業停產外,對其他468家企業逐一進行了拉網檢查,共取締無證生產企業24家,責令整改157家,罰沒款800多萬元。

 加強集體用餐單位管理。市食藥監管部門分別于3月份、8月份組織開展了全市春季、秋季學校食堂和小飯桌食品安全檢查,對春季714家、秋季732家小飯桌完成了餐飲監管動態公示。同時,強化對學校食堂的監督檢查,創新實施的對學校食堂食品安全管理員現場考核模式得到省食品藥品監管局認可。強化建筑工地食堂監管,市食藥監管部門和市建設部門聯合開展全市建筑工地食堂食品安全專項行動,共檢查各類建筑工地28家,發現問題63個,并全部督促進行了整改。

 保障農村食品安全。針對農村地區的重點區域和重點食品品種,圍繞食品標識不符合規定、銷售超過保質期食品、回收食品再加工或更換包裝再銷售等突出問題,持續開展風險隱患排查。截至目前,全市檢查各類農村食品經營業戶11286戶,監督抽檢582批次,發出責令改正通知書635份,查處不合格食品案件3起,罰沒金額10.3萬元。同時,強化農村餐飲服務單位集中整治,上半年共檢查農村學校食堂及周邊餐飲服務單位1278家、旅游景區及周邊餐飲單位112家、“農家樂”38家、農村集體聚餐單位15家,責令整改223家,立案查處4家。