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食品安全創新監管模式進行中

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-11-03 08:48:04 By 小芳 閱讀(723)

 互聯網時代安全管制模式有利也有弊,下面我們一起來了解一下食品安全的創新管制模式吧。甘井子區、保稅區探索實施“互聯網+”食品安全監管模式,不斷提升監管信息化、智能化水平。保稅區市場監管局采用銀豹收銀軟件系統,以云端服務器作為后臺構建大數據體系,將食品經營業戶納入同一平臺監管,推動業戶認真落實主體責任。

食品安全

 該系統主要實現以下功能:一是采取導入excel表格或單品錄入方式快速建立庫存;二是可將庫存商品生成“網店”,實現手機掃描二維碼直接購買商品;三是采用阿里云存儲技術,方便業主對店內商品以及銷售數據進行管理與統計分析;四是管理者可通過手機終端查看店鋪營收、訂單、銷售趨勢分析等信息;五是監管部門可通過后臺全面掌握商品經營情況,如發生食品安全事件,快速定位銷售問題食品所有商家,準確掌握相關數量和問題食品流向,便于及時采取有效措施。

 同時可以通過后臺不定期對終端用戶發布食品安全信息,提醒經營者防范和排查食品安全風險隱患,指導正確處理問題食品等。目前,部分有條件的食品經營業戶已安裝啟用系統,下一步,將加大宣傳和引導力度,逐步全面推廣。

 甘井子區市場監管局投入100余萬元研發了“食品安全智能監管app系統”,該系統是基于服務器存儲數據庫,利用互聯網技術,通過手機或者電腦調取、查詢、上傳、下載各種數據的一套智能系統。該系統利用智能手機和電腦實現經營者、消費者和監管部門間信息互通和共享,搭建三方互通平臺。經營者通過手機上傳數據、發布信息;消費者通過手機隨時查詢商家資質和信用信息及投訴舉報渠道等;監管部門通過手機或電腦對業戶經營活動實施遠程監控,以及快速處理消費者投訴舉報等。

 智能系統平臺期階段開發已經完成,預計2016年底前期功能將全部實現,主要包括電子臺賬功能、遠程監控功能、重大活動餐飲服務食品安全監管功能、智能投訴舉報功能、食品經營者信用體系建設、消費者查詢、提醒功能、信息通知功能、信息公示功能等。目前,該系統正在辛寨子街道試點使用。

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行業分類:不限 | 核心內容:食品安全

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