秋季飲食安全 黑名單出列

 晚秋季節，相信大家一定感受到了滿地黃金的感覺，快要進入冬季，下面我們來盤點一下秋季都有哪些黑名單吧。秋季是一個非常容易秋燥的季節，所以在飲食上一定要注意，秋季飲食黑名單上的食物千萬別碰，否則小心病從口入。

1、不能吃燒烤

 經烤過的食物往往比較燥熱，且烤完后會加點孜然或是胡椒等調料，來增加食物香味，這些調料也是一些熱性食物。食用熱性食物時需要較多的唾液來參與消化過程，這樣很容易消耗人體津液，從而導致上火，加重秋燥癥狀。

2、不要食生姜

 姜性熱，味辛辣，在秋天如果多食生姜，容易秋燥而導致咳嗽，從而傷神。秋天吃多了生姜最易傷肺上火，從而出現咳嗽、咽喉痛等不良反應，加重秋燥對身體的傷害，所以，秋天應該少吃生姜。

 但是，秋不食生姜也不是合理的，我們需要根據自身的身體狀況來決定。對于一些體制較寒的人來說，經常會感到手腳冰冷，怕食生冷，非常怕冷等癥狀表現，針對此類人群，尤其在秋季這個疾病多發，晝夜溫差較大的季節，適當吃點生姜能很好的起到暖胃驅寒的作用，所以，對于體寒的人來說，秋季吃點生姜對身體是有利的。

3、不能吃火鍋

 大多數人喜歡在秋天涮火鍋，似乎辣辣的味道才夠痛快，但卻很容易使體內內火聚積，出現便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋，應多搭配青菜、菇類一同涮食，不要過多地涮肉類。

 秋天也不宜多吃狗肉，狗肉熱量大，容易上火。特別要注意的是，在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合后會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質，具有很強的收斂作用，容易導致便秘發生。

4、不能吃糖炒板栗

 秋季正是糖炒板栗上市的季節。人們之所以對糖炒板栗情有獨鐘，主要是因為它有獨特的味道。板栗含有蛋白質、粗纖維和多種維生素，可以補充人體所需的營養素，素有“千果”的美譽。但是糖炒板栗質地堅實，吃太多很容易滯氣積食，一些便秘患者千萬不能多吃，否則會加重病情。

5、不能吃辣椒

 秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。此外，過食辣椒會導致很多健康隱患。首先，過量食用辣椒對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發胃潰瘍，還會造成大便干燥。

 此外，過量食用辣椒易導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。所以，患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。

6、不能吃冷飲

 秋季晝夜溫差大，溫度較低，人體免疫系統容易遭到侵襲。此時如果吃很多冷飲的話，會使胃內溫度降低，從而影響胃酸分泌和消化酶作用，影響胃的正常消化。如果在空腹情況下吃冷飲，會對腸胃產生很強的刺激作用，容易造成腸胃痙攣，從而造成腸胃的免疫力下降，消化能力減弱，造成腹瀉等一系列身體不適。