食品安全如大樹 枝葉繁茂顯安全

9月12日上午， 嘉興市市場監督管理局計衛東副局長一行，到嘉興市實驗幼兒園進行食品安全檢查。

 檢查組一行深入了解了該園食堂工作的每一個環節、每一處細節。從食品經營許可證的有效期到食堂工作人員的健康體檢；從食堂工作人員的晨檢到食品到園后的驗收；從倉庫物品擺放的整齊到標識標記的有效性；大到法律法規小至一個雞蛋的攪拌方式，充分體現了檢查組工作的細致到位，面對高標準嚴要求的檢查，該園從容面對，各方面表現出色，深得檢查組的好評。

 同時，計局長對幼兒園的食品安全工作提出了更高的要求，在檢查現場計局長說：“我們不能以基礎標準來要求自己，作為一所幼兒園食堂來說，面對的都是幼小的孩子，我們所要做的是以標準來強調自己的工作。”相信在專業引領與日常規范化的實踐中，嘉興市實驗幼兒園的食品安全工作會更加強化細節、關注細節、成細節。