網絡外賣平臺食品安全引重視

現(xian)在電商走進千(qian)家萬戶，讓我們的生(sheng)活更(geng)加的方便快捷，關(guan)于網上安全問題(ti)更(geng)值得大(da)家關(guan)注，下面我們來了(le)解一下吧。網絡外賣平(ping)臺(tai)在訂餐中存在的問題(ti)持續受到廣(guang)泛關(guan)注。昨天(tian)，北京市食藥監局再(zai)次約(yue)談(tan)百(bai)度、美團、餓(e)了(le)么、百(bai)度糯(nuo)米、到家美食會(hui)5個外賣平(ping)臺(tai)。

外賣平臺無(wu)(wu)證餐廳問題被曝光后，百(bai)度、美團、餓(e)了么外賣平臺緊急(ji)下線部分(fen)無(wu)(wu)證餐廳。而根據食藥(yao)監部門的監控(kong)，目前(qian)仍有(you)不(bu)少外賣平臺餐廳未(wei)公示許可證信息，且地址模糊不(bu)全、難以識別查找。此外通報顯示，有(you)4家店鋪公示的許可證信息存在虛假內容。

對(dui)于餐(can)(can)廳(ting)超范圍(wei)經營，市食藥監局表示，目前主要有兩類現象，一是網絡訂餐(can)(can)平(ping)臺上的店(dian)鋪只具有零售(shou)預包裝食品的資質(zhi)，卻從事餐(can)(can)飲(yin)加工制作行為(wei)；二是平(ping)臺上標稱的餐(can)(can)飲(yin)店(dian)鋪許可(ke)范圍(wei)明(ming)確規定(ding)不含涼菜，用戶卻可(ke)以在平(ping)臺上下單購買涼菜。

市食(shi)藥(yao)監局表示(shi)，根據食(shi)品安(an)全管理(li)有關規(gui)定，涼(liang)菜必須在專(zhuan)間內(nei)制作(zuo)，對其操作(zuo)環(huan)境、設(she)施(shi)要求較(jiao)為嚴格。此外，夏季通過網絡訂餐(can)平臺配送(song)涼(liang)菜，其運輸條件、設(she)施(shi)都會對食(shi)品安(an)全造成影(ying)響，極易引起食(shi)品污染和食(shi)物中毒事故。

針(zhen)對上述問題，市食(shi)藥監局要求各平(ping)臺立(li)即(ji)下線無證餐廳并(bing)整改。各平(ping)臺要對照《網絡食(shi)品(pin)安全違法行為查處(chu)辦(ban)法》，針(zhen)對發(fa)現的(de)問題，列出整改時間表。