開心果多少錢一斤？開心果價格？

 開心果，又名必思答，綠仁果等，有干果的美譽。開心果營養價值極高，富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，所以是人們選擇休閑零食的常客。

開心果多少錢一斤呢？開心果的價格貴嗎？開心果一般分為四個等級，頭等開心果零售價為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元（價格會因地區和時間改變），總體來說開心果價格還是挺貴的，俗話說“好貨不便宜”，貴自然有貴的道理，那么開心果為什么這么貴呢？

 首先來看開心果樹，又叫阿月渾子，主要產自我買過新疆地區，這種植物樹齡比較長，生長緩慢，實生苗從種子種植的年算起，至少需六年結果，每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產70-130公斤鮮果。鮮果的干果率（商品）為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品（干果）可獲30-60公斤，所以種植難度大，產量少是開心果比較貴的一個原因。

 開心果比較貴的另一個原因是它的營養價值。開心果的營養價值毋容置疑的，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質；含的油脂有潤腸通便的作用，有助于機體排毒等。而且開心果還有一定的要用價值，《本草拾遺》中有記載：“阿月渾子味溫無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健。”可見千年前，古人即知開心果對人有保健作用。

 開心果多少錢一斤？開心果價格？開心果的價格是根據地區有變動的，總體來說開心果的價值在30元-80元之間。