喬志峰：網絡食品安全需嚴懲

說起安(an)(an)全相(xiang)信是大家都比較重(zhong)視和關(guan)心的(de)話題(ti)，隨著現在(zai)電商的(de)流(liu)行，人(ren)們可以體驗到網(wang)(wang)(wang)上購物的(de)方(fang)便(bian)快(kuai)捷，現在(zai)更(geng)多的(de)人(ren)喜歡在(zai)網(wang)(wang)(wang)上購物，在(zai)網(wang)(wang)(wang)上購買食品飲(yin)料，那么網(wang)(wang)(wang)上食品的(de)質量安(an)(an)全問(wen)題(ti)需嚴懲(cheng)，下面我們趕快(kuai)來了解(jie)一下吧。

網(wang)上(shang)(shang)訂(ding)(ding)餐(can)記錄必(bi)(bi)須線上(shang)(shang)保(bao)存6個(ge)月，飯店需公示食(shi)材。食(shi)品藥品監督管理總局副局長滕佳(jia)材近日在談到“家(jia)庭(ting)廚房外賣”時(shi)表示，家(jia)庭(ting)廚房沒有法(fa)律(lv)界(jie)定，不支持(chi)這種網(wang)絡訂(ding)(ding)餐(can)方式。同(tong)時(shi)，他透(tou)露《網(wang)絡食(shi)品安全違(wei)法(fa)行為(wei)查處辦法(fa)》將出(chu)臺，網(wang)上(shang)(shang)訂(ding)(ding)餐(can)記錄必(bi)(bi)須要在線上(shang)(shang)保(bao)存6個(ge)月。

隨著電子商務的(de)(de)(de)風(feng)生水起，通(tong)過(guo)互(hu)聯網(wang)銷(xiao)售食品(pin)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營活動也(ye)日(ri)漸增多。然而，由于相關(guan)領域缺少專門的(de)(de)(de)法(fa)律法(fa)規(gui)，監(jian)管出(chu)現(xian)了空白(bai)期和盲區，一時間泥沙俱下(xia)，帶來(lai)了一定的(de)(de)(de)安全隱患(huan)，相關(guan)問(wen)題也(ye)層出(chu)不窮，一些(xie)知名企業也(ye)頻頻出(chu)事(shi)--網(wang)絡(luo)訂(ding)餐平臺“餓(e)了么”驚現(xian)黑心(xin)作坊遭(zao)央(yang)視315晚會曝光，問(wen)題作坊混進美團外(wai)賣(mai)、月接8000多個網(wang)上訂(ding)單的(de)(de)(de)丑聞也(ye)被媒體踢爆(bao)。事(shi)實證明，加強網(wang)絡(luo)食品(pin)安全違法(fa)行為的(de)(de)(de)查處力度(du)刻不容緩。食品(pin)安全大(da)于天，不能因其(qi)經(jing)(jing)營模式的(de)(de)(de)改變(bian)放松監(jian)管。

此前，為規范網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)行為，加強網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)監督(du)管理，根據《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品安全法》等有(you)關法律、法規的(de)規定，食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品藥品監管總局起草了(le)《網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)監督(du)管理辦法征求(qiu)意見(jian)稿(gao)》，并面向社會(hui)廣泛征求(qiu)意見(jian)。其中(zhong)規定，網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)者(zhe)應當(dang)依(yi)法取得(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)許(xu)可或者(zhe)備案憑(ping)證(zheng)(zheng)；網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品經營(ying)(ying)(ying)者(zhe)進貨時(shi)，應當(dang)查驗供貨者(zhe)的(de)許(xu)可證(zheng)(zheng)和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品出(chu)廠檢(jian)驗合格證(zheng)(zheng)或者(zhe)其他(ta)合格證(zheng)(zheng)明，并在網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品信息發布頁(ye)面的(de)醒目位置公示該(gai)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品合格證(zheng)(zheng)明文件。同時(shi)，還規定了(le)網(wang)絡(luo)(luo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品交易第(di)三方平臺提供者(zhe)的(de)義務，比如應當(dang)建(jian)立各項管理和(he)把關制度、保證(zheng)(zheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品安全等等。

現在，《網絡(luo)(luo)食(shi)(shi)品安(an)(an)全違法行(xing)為查處辦法》也即將(jiang)出臺，網上(shang)訂餐記錄(lu)必須要在線上(shang)保(bao)存(cun)6個月、飯店需公示食(shi)(shi)材等規定，都非常有(you)針對性，如(ru)果能夠落實到(dao)位，必將(jiang)極大震懾相關違法行(xing)為，堵塞(sai)相關領域的漏洞(dong)，將(jiang)網絡(luo)(luo)食(shi)(shi)品安(an)(an)全提高到(dao)一個新(xin)的水平。網絡(luo)(luo)食(shi)(shi)品安(an)(an)全監管要嚴(yan)一點，讓那些(xie)問題(ti)頻出、屢教(jiao)不(bu)改的網絡(luo)(luo)食(shi)(shi)品經營者(zhe)以及訂餐平臺及早“歇菜”，既(ji)是對消費者(zhe)權益和安(an)(an)全的呵(he)護，也是為整(zheng)個行(xing)業(ye)的健康發展保(bao)駕護航。