太原消費者協會近日發布了消費警示，提示消費者雖然夏季炎熱，但是購買冷飲也要注意安全。
炎炎夏日，隨著氣溫逐漸升高，冷飲成為許多消費者消暑解渴的，市場上豐富多樣的冷飲也進入了銷售旺季。一方面給商家和經營者帶來了商機，另一方面冷飲食品的質量問題也不斷凸顯出來。對此，太原市消費者協會提醒廣大消費者，選購冷飲時要注意以下四點：
要在正規超市購買。由于冷飲在生產、運輸與銷售各個環節都要求保持低溫冷藏，一旦溫度過高會融化，并滋生細菌影響產品質量，造成菌落總數、霉菌、酵母菌等微生物經常超標，因此消費者在選購冷飲時，首先應選擇有衛生許可、食品流通許可的正規商場或零售點，其進貨渠道、儲存條件等都有一定的保障。
購買時注意主要成分、凈含量、執行標準、生產日期、保質期、QS標志、廠名廠址等相關標識。有的冷飲因存放時間長，會出現變形、過期等情況，購買時一定注意查看有無超過保質期、發霉變質、包裝損壞的現象。不要過分追求外觀鮮艷的產品，倘若其顏色過于鮮艷且不自然，很有可能是添加了過量色素。
慎購沿街商販自制飲品。在學校門口、公園、廣場等公共場所叫賣的部分沿街商販，其自制飲品衛生質量很難達標，如街頭自制的果汁冷飲，雖稱是用水果原汁制作，但飲品顏色鮮艷，價格低廉，實際上不過是色素加香精勾兌而成，不具備衛生許可證、健康證等，衛生質量難以保證。
購買時保留購物憑證。消費者一旦購買到不具備質量要求的冷飲，給自身健康帶來隱患時，消費者可保留票據，先與經營者協商解決，協商不成可以及時向消協或有關行政部門投訴，也可以直接向法院起訴。
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