重慶市將建立幼兒園食品安全重點督察機制

 呵護孩子成長是每一位媽媽最幸福的事情，尤其是對于一些幼兒園的小朋友，他們根本不知道安全的常識，這些更加需要每一位媽媽每一位老師共同監督孩子的成長，下面讓我們來了解一下關于重慶市將建立幼兒園食品安全重點督察機制。昨天，重慶市教委下發通知，決定建立幼兒園食品安全重點督察機制，每年分春秋兩學期定期開展幼兒園食品 安全重點督察。

 市教委表示，幼兒園食品安全重點督察采取幼兒園自查、區縣教育行政部門、食藥監部門監督檢查和市級隨機重 點核查的方式進行。要求幼兒園自查率達,區縣監督檢查全覆蓋。在全面檢查的同時，實現民辦幼兒園每園必查 .市教委將聯合市食藥監等部門，成立市級幼兒園食品安全督察組，以民辦幼兒園為重點，采取明察暗訪等方式，對 全市40個區縣進行隨機重點核查。

 市教委要求，區縣監督檢查重點包括原材料采購、貯存（特別是庫存定期清理）、烹飪供餐、送餐、分餐、消毒 保潔、留樣等重點環節食品安全管理落實情況，特別是“六不準”、“九必須”落實情況。

 食品安全的形成少不了政府的嚴格檢查管理，為了讓孩子健康成長，重慶市幼兒園食品安全將每學期定期督查。這個工作在一定程度行還是能夠為孩子的健康生活保駕護航。