石獅市針對校園食品安全做出整頓

校園周邊攤販的食品安全問題一直是廣大父母鬧心的事情，為了吸引學生，不法商販還出售添加劑過多色素香料隨意添加的劣質產品，長期食用會對孩子的身體造成巨大的傷害，另外還有一些攤販存在無證無照經營或占道經營，以及出售食品來源不明的現象。

 昨日，石獅市場監管局湖濱監管所首先來到轄區石獅市第二實驗小學及石獅市第三實驗小學，針對學校食堂以及學校周邊區域小型餐館、食品便利店及其他食品經營單位開展食品安全專項檢查。其中，對糧油及米面制品、奶制品、豆制品、飲料、畜禽肉及制品、水產品、調味品等食品的整治為此次專項行動的重點。

 記者獲悉，為進一步增強學校食堂及其周邊食品經營單位食品安全責任意識和法制意識，完善食品安全相關制度，落實食品安全管理責任，提高食品安全設施配置水平，規范食品加工制作經營行為，使學校食堂及其周邊食品經營單位安全狀況明顯改善，從而有效預防食品安全事故發生，保障廣大師生飲食安全，連日來，市場監管局專項部署，開展集中整治，查看全市學校食堂以及學校周邊食品經營單位的食品安全制度建立及執行情況、餐飲服務許可證持有情況、食品原料采購索證索票情況、加工場所及加工過程衛生情況、從業人員個人衛生情況、食品添加劑使用情況，查看食品經營單位是否持證經營，是否建立索證索票和進貨查驗等制度，是否銷售“三無”食品、過期變質食品及偽劣食品等。

 此次專項整治行動將著重發現解決我市學校食堂及其周邊食品安全存在的薄弱環節和突出問題，對整改不力、檢查驗收不合格的學校，我市將進行嚴肅查處。