2016年國務院對食品安全做出重點工作安排

食品安全是指無毒，無害，符合營養要求的食品。食品安全是各界人士一直高度關注的問題，食品安全牽扯到所有人的生命安全，是應該也是必須抓好的，消費者有監督權力，食品藥品監督管理局要認真管控和抽查，以防不合格產品流入市場，為此國務院對食品安全工作也做出了安排。

 食品安全始終受人關注，牽動各方神經。昨日，國務院辦公廳印發《2016年食品安全重點工作安排》（以下簡稱“工作安排”），在這一被稱為食品安全領域的“1號文件”中，對2016年全國食品安全重點工作做出部署，欲進一步提高我國食品安全治理能力和保障水平。今年，食品安全主管部門將開展重點產品專項檢查，其中，對進口嬰幼兒配方乳粉質量安全將啟動全面檢查。

 工作安排中明確，主管部門要制定食品安全風險隱患、突出問題和監管措施清單，規范嬰幼兒配方乳粉產品配方、特殊醫學用途配方食品、保健食品的注冊管理。同時，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、調味面制品、食用植物油、食品添加劑等重點產品的監管，著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題。

 我國還將開展進口食用植物油、養殖水產品、肉類、酒類等重點產品專項檢查，對進口嬰幼兒配方乳粉質量安全開展全面檢查，且將推動乳粉企業兼并重組。

近來，進口奶粉因假冒產品被曝光以及本身存在安全問題，而成為輿論焦點。

 針對上述情況，國務院食安辦督查組組長、食藥監總局食品監管二司司長馬純良也曾強調，要加強對進口嬰幼兒配方乳粉的監管，按照新修訂的食品安全法，開展對國產和進口嬰幼兒配方乳粉的配方注冊，實施嚴格的配方注冊制度。當時曾有業內人士預測，嬰幼兒配方乳粉市場將刮起嚴查風暴。對于工作安排中，再度提起要全面檢查進口嬰幼兒配方乳粉質量，業內普遍認為，近幾年來，我國不斷加強對乳粉產業的監管，今年在對進口乳粉嚴管的同時，國產乳粉生產企業也將面臨同樣的高壓態勢。