為保證食品食品藥品安全問題 企業自建追溯體系

食品安全是一提再提的問題，也是一直在嚴格管控，可是每年還是有那么多起食品安全的問題出現。嚴格管控，但也難免有漏網之魚，企業出廠抽查也不能完全查出來，為此發布了《關于進一步完善食品藥品追溯體系的意見（征求意見稿）》。

 食品藥品監督管理總局日前發布《關于進一步完善食品藥品追溯體系的意見（征求意見稿）》，指出建立食品藥品追溯體系是企業的主體責任，鼓勵生產經營企業運用信息技術建立食品藥品追溯體系，鼓勵信息技術企業作為第三方，提供產品追溯專業服務。各級食品藥品監管部門不得強制要求食品藥品生產經營企業接受指定的專業信息技術企業的追溯服務。

 征求意見稿明確，建立追溯制度，企業建立追溯體系。食品藥品生產企業對其原輔料來源、產品銷售去向，食品藥品經營企業對其購進和銷售的產品，均須采取適宜的記錄或標識方式，并保存相關記錄信息和票據憑證。醫療器械使用單位必須對購入的第三類醫療器械，妥善保存其原始資料，確保信息具有可追溯性。對購入的植入性和介入類醫療器械建立使用記錄，植入性醫療器械使用記錄須保存，并使用計算機系統進行有效管理。