為提高廣大市民的食品安全意識，增強市民的自我保護能力，市食品藥品監督管理局今年將把宣傳重心放到社區，就市民關心的內容，組織有關專家深入到社區開展系列食品安全巡回講座，與社區居民共話食品安全。3月14日，首次巡回講座在長寧區開講，上海市食品藥品監督管理局食品安全專家咨詢委員會委員、市獸醫衛生監督管理所所長周全到江蘇路街道現場講授《禽流感和動物類食品的安全選用》。
走進社區開展食品安全專家講座是今年上海市食品安全宣傳的一個重要組成部分，年內將在本市各個社區定期舉行，廣大市民不僅可以在社區現場聽課，還可以在電視臺收看講座錄像。同時，食品藥品監督管理局還將把講座內容刻錄成VCD光盤贈送到全市各街道居委會。
