2016明星餐飲店潛力榜TOP28周杰倫、阿信上榜

來源：食品飲料代理網食品飲料行業機構　|　By 小杜　2019-10-10 10:57:13　瀏覽(3117)

這些(xie)年(nian)，中國實(shi)體(ti)商業正經(jing)歷(li)巨變(bian)，太多的(de)實(shi)體(ti)店被淘汰(tai)，傳統零售被侵蝕進而潰敗，而餐(can)飲(yin)則迎來史無前(qian)例的(de)黃(huang)金般(ban)的(de)創業大(da)潮(chao)，各種場景(jing)體(ti)驗、極致爆品的(de)人氣(qi)餐(can)廳(ting)在中國一二三線城市(shi)不(bu)斷涌現。

2015年(nian)，天然帶粉(fen)有(you)閑(xian)錢的(de)(de)大(da)(da)明星也開始開餐廳，而(er)且成功的(de)(de)還越(yue)來越(yue)多。韓寒(han)的(de)(de)很高(gao)興遇見你、黃曉明的(de)(de)熱辣一號、高(gao)圓圓的(de)(de)蜜桃餐廳、薛(xue)之(zhi)謙的(de)(de)上上謙串(chuan)串(chuan)香火鍋… 到了2016年(nian)的(de)(de)當下(xia)，又(you)一大(da)(da)批超人(ren)氣的(de)(de)明星餐廳來襲…StayReal Café

場景太贊

投資人：阿信和不二良

旁(pang)白：將StayReal所要傳達的(de)潮流文化深植到了日常(chang)生活(huo)中(zhong)。據了解(jie)，阿信(xin)本(ben)身(shen)是個(ge)重度咖啡(fei)(fei)迷，偏愛美式咖啡(fei)(fei)口味的(de)他偶然和(he)員工們開會時發現很(hen)多(duo)人都(dou)有(you)過夢想開一間咖啡(fei)(fei)廳的(de)愿望(wang)，為(wei)了滿(man)足大家的(de)夢想，StayReal Café便誕生了。目前StayReal Café在中(zhong)國有(you)4家店，分(fen)別在臺灣、杭州、上海(hai)。

入駐(zhu)項目：上海環茂廣場、杭(hang)州湖(hu)濱銀(yin)泰in77

很高興(xing)遇見你

愛情主(zhu)題+米其林(lin)菜品

投資人：韓寒及友人

旁白：韓寒式(shi)文藝范、米(mi)其林菜品(pin)、獨創新穎(ying)的(de)愛情(qing)主題、創意菜及甜品(pin)有口碑、中高單價，早已(yi)在(zai)魔(mo)都闖下片(pian)天空已(yi)開19店，哪兒的(de)場子都大愛，如今正大魄力全國布局。

入駐(zhu)項目：上海長寧龍之夢、上海百聯中環

Mr J Dinner

爆人氣的周杰倫款(kuan)的餐廳

投(tou)資人：周杰倫

旁白：這家店的(de)(de)名字來(lai)自《牛仔很忙》MV里(li)(li)的(de)(de)MR.J Dinner，以臺灣(wan)跟紐約現在(zai)最流行的(de)(de)菜(cai)品為(wei)核(he)心(xin)，整體菜(cai)系走(zou)Brunch的(de)(de)休閑feel，菜(cai)名是(shi)方(fang)文山(shan)取的(de)(de)，裝修風格走(zou)的(de)(de)是(shi)復古路(lu)線，里(li)(li)面的(de)(de)座位燈(deng)牌很像(xiang)mv里(li)(li)的(de)(de)感(gan)覺，大(da)的(de)(de)吊(diao)燈(deng)又(you)很有(you)工業風的(de)(de)feel。

入駐項目：深圳京基濱河時代KK ONE

熱辣一號

星(xing)味最濃(nong)的火(huo)鍋店(dian)

投資人：黃(huang)曉(xiao)明、李冰冰、任(ren)泉、黃(huang)渤、何炅、井柏然(ran)旁白：星位十足的火鍋店，還是如今大(da)熱(re)的StarVC的商業根基，店鋪(pu)設計感(gan)越(yue)來(lai)越(yue)大(da)氣創新。北京(jing)已開(kai)8家，更是開(kai)到了(le)老佛爺百貨，目前已南(nan)下。

入駐(zhu)項目：北京(jing)老佛(fo)爺(ye)百貨、上海南豐城

七爺(ye)清湯腩

超有情懷的陳(chen)小春的牛腩面

投資人(ren)：陳小(xiao)春

旁白：其實“七(qi)爺(ye)(ye)”最早(zao)是“六(liu)爺(ye)(ye)”，陳小春是在六(liu)個朋友(you)說要去(qu)看店面(mian)的(de)時(shi)候才知道(dao)，現場湊份(fen)子加入(ru)，店內各種“古惑(huo)仔”場景，一碗(wan)清湯腩，展(zhan)示了幾(ji)個香港(gang)人對(dui)香港(gang)味道(dao)的(de)苛求，如今超高人氣天天排隊，從(cong)三里屯胡(hu)同小店起步，目前七(qi)爺(ye)(ye)翻臺率最好(hao)時(shi)可(ke)以達到(dao)8。

入(ru)駐(zhu)項目(mu)：北京(jing)悠唐生活廣場、北京(jing)龍湖長楹天街購物中心MS Sugar

小S的私房菜館(guan)

投資人：小S、謝娜

旁白：小S，謝娜(na)親身參與了(le)店面(mian)風格的(de)(de)(de)(de)(de)設計，將(jiang)新古典宮廷風及時尚公主風做(zuo)了(le)最淋漓盡(jin)致的(de)(de)(de)(de)(de)揉合與發(fa)揮(hui)，色(se)調分別(bie)為桃色(se)、黑色(se)、原木色(se)，響應了(le)甜蜜生活(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)品牌理念。不(bu)僅有小S喜(xi)歡(huan)的(de)(de)(de)(de)(de)西式餐點(dian)，謝娜(na)喜(xi)歡(huan)的(de)(de)(de)(de)(de)各種美(mei)食，還(huan)要(yao)有許多在“康熙來了(le)”上介紹過的(de)(de)(de)(de)(de)“終極美(mei)食”，還(huan)有小S的(de)(de)(de)(de)(de)私(si)房調酒(jiu)，及世(shi)界甜品冠軍拿手的(de)(de)(de)(de)(de)最多變化的(de)(de)(de)(de)(de)可麗(li)餅(bing)。

入駐項目：北京世貿天階

蜜桃餐廳

高圓圓的快時尚(shang)餐廳(ting)

投資(zi)人：高圓(yuan)圓(yuan)

旁白：文藝范，中(zhong)西合璧的云南貴(gui)州菜，快時尚(shang)，低單價。目前(qian)已走(zou)全(quan)國布置之路，北京(jing)2家(jia)，無錫5家(jia)。

入駐項目：朝(chao)陽大悅城、北(bei)京SOHO尚(shang)都(dou)

上上謙串串香火(huo)鍋

超人氣串串香店(dian)

投資人(ren)：薛之謙

旁白：魔都已開5店(dian)，創新值及菜(cai)品皆有(you)，把街頭小店(dian)式的串串香整成高(gao)大上，贊下。

入(ru)駐項目：上海虹口凱德龍之夢，上海我(wo)格廣場

Baby Café

Angelababy款的咖啡(fei)店(dian)

投資人：Angelababy

旁(pang)白(bai)： 2011年始于香港，在朗豪坊等場(chang)子(zi)已開4店，正打算布(bu)局大陸。

入(ru)駐項(xiang)目：香港(gang)朗豪坊

四川香(xiang)天(tian)下火鍋

極致(zhi)場景的人(ren)氣火鍋店

投資人：任泉

旁(pang)白(bai)：已在魔(mo)都(dou)打下口碑，19店，最文(wen)藝底蘊(yun)的火鍋(guo)店，同樣大熱。

入駐街區：上海(hai)浦東大道、上海(hai)長壽(shou)路

Mr.J義法(fa)餐廳

周杰倫款(kuan)的意大(da)利餐廳

投資(zi)人(ren)：周杰倫

旁白：周杰倫與朋(peng)友一(yi)起2006年開(kai)的意大利餐廳，去臺北游玩的杰迷的熱(re)門拜訪地。整(zheng)家(jia)店以《不(bu)能(neng)說的秘(mi)密》為主題，店內還(huan)有(you)電影里的古鋼琴，有(you)小雨的書(shu)桌板。

入駐街區：臺(tai)北(bei)市光復(fu)南路(lu)

左麟右李

老香港范的粥面(mian)料理店

投資人：譚(tan)詠麟、李克勤

旁白：崛起(qi)于香(xiang)港，如今已經把店開(kai)到了魔都，以粥(zhou)粉面燒味為(wei)招牌菜式(shi)，爽口(kou)彈牙(ya)的云(yun)吞面和綿滑(hua)的及第粥(zhou)不可不試。另外其特(te)色小食如皮蛋凍(dong)，也做得巧手出色。

入(ru)駐項目：上(shang)海香港廣場、上(shang)海商城

J大俠(xia)中(zhong)華料理

周杰倫的創意菜(cai)館

投(tou)資(zi)人(ren)：周杰倫

旁(pang)白：融(rong)合中華各地特色的(de)創(chuang)(chuang)意(yi)(yi)料理(li)，而且(qie)名字都是(shi)周董的(de)歌啊，菜(cai)品更新后，味道和(he)創(chuang)(chuang)意(yi)(yi)都更上了一層樓，唯一需要苦惱的(de)就是(shi)等位。

入駐項目(mu)：朝陽(yang)大悅城

孟非的小面

最人氣的重慶小面館(guan)

投資人：孟非

旁(pang)白：去年末，從(cong)南京萬達起步，孟(meng)非打(da)造的重慶小(xiao)面文藝范(fan)主題(ti)店，一直消費者(zhe)排隊，已經(jing)在南京開了3家，十(shi)個(ge)很(hen)有(you)潛力(li)的特色(se)品牌(pai)。

入駐(zhu)項目：南京(jing)建鄴萬達廣場、南京(jing)中央商場

祥興(xing)記生煎

超人氣(qi)的創意生煎店

投(tou)資(zi)人：袁成杰(jie)

旁白：文藝范的生(sheng)煎(jian)店(dian)，當(dang)年還找了王思(si)聰(cong)當(dang)伴郎。目前祥興(xing)記生(sheng)煎(jian)上海已(yi)有6家(jia)店(dian)，北(bei)京20多家(jia)店(dian)，2015年爆量(liang)開了35家(jia)店(dian)秒殺小楊(yang)生(sheng)煎(jian)。

入駐項目：上(shang)海(hai)長(chang)泰廣場(chang)

小城故事

藏于魔(mo)都(dou)洋房(fang)的(de)彭(peng)于晏(yan)的(de)臺(tai)灣(wan)創意菜館(guan)

投資人：彭于晏

旁白：目前小城故事在(zai)(zai)上(shang)海(hai)有徐匯(hui)和浦東兩(liang)家分店。徐匯(hui)店位于鬧中取靜的淮(huai)海(hai)中路，獨棟的兩(liang)層紅色磚(zhuan)(zhuan)墻洋房在(zai)(zai)街邊就格(ge)外搶眼。步入大門，滿眼的古(gu)色古(gu)香，空氣中散發淡(dan)淡(dan)的檀(tan)香著實令人傾心(xin)。裸露的石(shi)磚(zhuan)(zhuan)堆砌而成室內獨特的拱形墻面(mian)，雕刻精美的復古(gu)木(mu)質座椅(yi)盡顯典雅復古(gu)風格(ge)。挑高空間的裝修和一旁明亮的落地窗使室內環境(jing)溫(wen)馨且又具情調。

入駐街區(qu)：上海(hai)淮海(hai)中路

KIKI餐廳

舒淇在臺灣(wan)開的創意(yi)川菜館

投資人：舒淇(qi)、陶晶瑩

旁白：始于1991年，臺(tai)灣已開9家(jia)，以酸(suan)辣為特色，標(biao)志是小黑貓，還有(you)道菜叫招(zhao)牌蒼蠅頭，目前(qian)臺(tai)北大熱。

入駐(zhu)街(jie)區：臺北(bei)光復(fu)南路(lu)、臺北(bei)復(fu)興南路(lu)

“Déjà vu”音樂魔幻餐(can)廳(ting)

中國首家魔術主題餐廳(ting)

投資人：周杰倫(lun)、劉謙

旁白：一個(ge)(ge)與(yu)魔(mo)術和音(yin)(yin)樂(le)相結合(he)，又(you)帶著魔(mo)幻色彩的(de)主(zhu)題餐廳，各種(zhong)電影道具，還(huan)有(you)魔(mo)術表演，酒單都是JAY的(de)歌。這(zhe)里還(huan)有(you)個(ge)(ge)為表演者們(men)搭建的(de)夢幻平臺，任何一個(ge)(ge)音(yin)(yin)樂(le)人、魔(mo)術師、藝術家都將有(you)機會(hui)登上這(zhe)個(ge)(ge)舞臺，展(zhan)現他們(men)最初的(de)夢境般讓(rang)人感動的(de)表演。

入駐項(xiang)目：臺北(bei)華山園(yuan)區

MonsterSushi

吳彥(yan)祖(zu)在(zai)香港(gang)開的日本(ben)料理店

投資人：吳(wu)彥祖

旁白：傳說中香(xiang)港(gang)最(zui)帥氣(qi)的壽司(si)店(dian)，童(tong)心(xin)未泯(min)的他(ta)們想到兒時深受日本怪獸(shou)動畫(hua)的影響，便以怪獸(shou)為概念，創(chuang)出巨型(xing)的招牌壽司(si)“Monster Sushi”以及(ji)“哥斯(si)拉卷”。始于(yu)2008年，香(xiang)港(gang)兩店(dian)，特(te)色是江戶前醬料及(ji)巨無霸招牌壽司(si)。

入駐項(xiang)目(mu)：香港朗豪坊

MR.J豆腐(fu)新(xin)生店

周杰倫在(zai)臺灣開的(de)頭文字D風的(de)日(ri)本料(liao)理店

投資(zi)人：周杰倫

旁(pang)白：日料為主(zhu)，掛了很多電(dian)影相關的道(dao)具和照(zhao)片。以頭(tou)文字(zi)D電(dian)影為主(zhu)題，要知道(dao)明(ming)早電(dian)影及漫畫里，男豬腳爸爸所經營的店(dian)就叫藤(teng)原豆腐店(dian)。現場還放了臺豐田AE86跑車，店(dian)內(nei)還有各種周董的私家收(shou)藏。

入(ru)駐街區：臺(tai)北(bei)市溫州街

糖果大師

超人(ren)氣的糖果店

代理人(ren)：黃曉(xiao)明(ming)

旁白：入駐萬象城的Candy Master（糖果大師）據說是教主黃曉明代理的，澳(ao)洲手工糖果小店，多達20多種口味喲，而且采用真(zhen)正(zheng)的天然食(shi)材，包裝精美，迷(mi)倒眾多女(nv)生。

入駐(zhu)項(xiang)目(mu)：北京藍(lan)色港灣(wan)、青島萬(wan)象城、上海美羅(luo)城元綠回(hui)轉壽司

成龍開的人氣壽司(si)店

投資人：成龍

旁白：在香港元(yuan)綠回轉壽(shou)司有20多家(jia)(jia)，2009年(nian)進大陸布局，曾經很驚(jing)艷，如今最大的困惑是和中國另一家(jia)(jia)壽(shou)司店撞名。

入駐項目：上(shang)(shang)海(hai)百聯又(you)一城、上(shang)(shang)海(hai)百聯東(dong)郊購(gou)物中心FOUNT

胡歌在魔都開的能(neng)辦婚禮的日(ri)料餐廳

投資人(ren)：胡歌