2018年11月16日(ri)，由世界(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)餐業聯合(he)會(hui)主(zhu)辦的LA LISTE美(mei)食榜(bang)單(dan)盛典游學之旅(lv)出團說明會(hui)在北京(jing)(jing)開幕，世界(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)餐業聯合(he)會(hui)監事會(hui)主(zhu)席武力、法國(guo)旅(lv)游發展署中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)辦事處王瑩女(nv)士以(yi)及北京(jing)(jing)市委統戰(zhan)部、北京(jing)(jing)市文化(hua)和旅(lv)游局(ju)、北京(jing)(jing)市商務局(ju)、歐洲(zhou)時報(bao)、中(zhong)(zhong)(zhong)央人民廣播電(dian)臺(tai)、人民日(ri)報(bao)海外(wai)網、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)教育電(dian)視臺(tai)、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)商務新聞(wen)網、今(jin)日(ri)頭條、Food and Home Entertainment 、大(da)公報(bao)大(da)公網、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)食品(pin)報(bao)、北京(jing)(jing)商報(bao)、健康時報(bao)等(deng)代表出席活(huo)動。會(hui)議由世界(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)餐業聯合(he)會(hui)秘書長(chang)尚哈玲主(zhu)持。
武(wu)力主席在致辭中(zhong)(zhong)(zhong)指出，中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)業(ye)的國(guo)(guo)(guo)際化(hua)(hua)(hua)發(fa)(fa)展(zhan)已經(jing)成為承載國(guo)(guo)(guo)家(jia)戰略目標和(he)(he)核心利益的綜(zong)合(he)性產業(ye)，是(shi)顯示國(guo)(guo)(guo)家(jia)軟實力和(he)(he)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)自信(xin)的重要(yao)(yao)手段。世(shi)界中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)業(ye)聯合(he)會作為全球最大的中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)業(ye)推(tui)(tui)廣組織，將充分發(fa)(fa)揮行業(ye)優勢(shi)和(he)(he)國(guo)(guo)(guo)際影(ying)響力，推(tui)(tui)動中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)“走出去”，傳播中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)的文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、品質、匠心和(he)(he)技藝。參評LA LISTE美食榜(bang)單是(shi)推(tui)(tui)動中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)全球創新(xin)發(fa)(fa)展(zhan)和(he)(he)提升中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)國(guo)(guo)(guo)際影(ying)響力的重要(yao)(yao)舉措(cuo)。
據了(le)解，LA LISTE美(mei)食榜單是由法(fa)(fa)(fa)國資深政治(zhi)家、時任(ren)法(fa)(fa)(fa)國外交部(bu)長的(de)法(fa)(fa)(fa)比(bi)尤斯倡議(yi)發起，法(fa)(fa)(fa)國旅游署(shu)主席 Faure（福爾）主持，法(fa)(fa)(fa)國外交部(bu)支持的(de)在全(quan)(quan)球數百個美(mei)食指南的(de)基礎上建立的(de)全(quan)(quan)球最(zui)杰出1000家餐(can)廳榜單，是全(quan)(quan)世界大(da)規模對全(quan)(quan)球餐(can)廳進行評價和集中(zhong)發布的(de)國際品牌活動。
世界中(zhong)餐(can)(can)業(ye)聯合會是LA LISTE美(mei)(mei)食(shi)(shi)榜單中(zhong)國唯一戰略合作伙伴，自2016年開(kai)(kai)始組織優秀中(zhong)餐(can)(can)廳參加評選。本次LA LISTE美(mei)(mei)食(shi)(shi)榜單盛典游(you)學之旅自2018年12月2日開(kai)(kai)始，為期一周，除了參加LA LISTE美(mei)(mei)食(shi)(shi)榜單盛典，還要對法國當地特有的(de)餐(can)(can)飲(yin)資源(yuan)進(jin)行考察。這是世界中(zhong)餐(can)(can)業(ye)聯合會發揮品牌資源(yuan)優勢，攜手(shou)相關會員單位大力推廣中(zhong)餐(can)(can)走向世界的(de)一次戰略創(chuang)舉，符合國家政策(ce)導向，順應國際(ji)形勢，回應廣大中(zhong)國餐(can)(can)飲(yin)企(qi)業(ye)的(de)發展需求，也將為中(zhong)餐(can)(can)的(de)轉型升級、提質增(zeng)效注入(ru)新的(de)活力。
