隨著國內經濟的不斷快速發展，人們的生活需求的不斷增加，使我國的食品進出口規模也在不斷的加大，巴西、東盟和美國已成為中國前三大食品貿易伙伴。在中國食品進出口貿易中需要關注生產成本上升、進口食品安全等四大問題。
據了解，中國食品工業協會代理秘書長王金聲提交給論壇的報告中說，首先，生產成本上升加劇出口企業生存壓力。隨著食品原材料、能源、運輸等價格的上漲，食品種植、養殖、加工企業的生產成本急劇上漲，加之勞動力成本提高和人民幣升值的影響，中國食品出口企業面臨較大的生存壓力。
然后，貿易壁壘的不斷提高，給中國食品出口企業帶來新挑戰。特別是一些技術性貿易壁壘層出不窮，成為制約中國食品出口的障礙。
再次，進口食品安全問題不容忽視。進口食品大量涌入國內，其安全問題逐步顯現。檢出的不合格進口食品，涉及有害生物、微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬和食品添加劑超標以及食品標簽標識不符合規定等。其中也不乏世界知名的食品。
最后，中國出口食品的結構沒有明顯改善。占出口食品比重較大的兩大品種是水產品和蔬菜。初級產品低附加值出口的比重在增大，而軟飲料、罐頭、酒等高附加值食品出口量在下滑。
據(ju)有關數據(ju)顯示，在今年前8個月，中(zhong)國食品進(jin)出口同比增長8%以(yi)上(shang)。巴西、東盟(meng)和美國成(cheng)為中(zhong)國前三大食品貿易伙伴。中(zhong)國食品企業(ye)的海外(wai)(wai)并購也在展開(kai)。光明食品集(ji)團(tuan)先后(hou)成(cheng)功實施對新西蘭新萊(lai)(lai)特(te)、澳大利亞(ya)瑪納森(sen)、英(ying)國維多麥(mai)公司、法國DIVA波爾多葡(pu)萄酒等四個海外(wai)(wai)項目的并購。光明食品集(ji)團(tuan)新萊(lai)(lai)特(te)乳業(ye)在新西蘭主板(ban)上(shang)市，開(kai)創了中(zhong)國國企境外(wai)(wai)收購、境外(wai)(wai)上(shang)市的先河。
