日前，記者從廣東揭陽(yang)市檢疫(yi)局處了(le)解到，該局去年全年共檢疫(yi)檢驗(yan)本(ben)市出口(kou)竹筍罐頭1538批次，價值在4466多萬美(mei)元，較(jiao)同(tong)期分別勁增28.3%和45.4%,成績引人矚目。
據了解(jie)，揭陽檢疫局(ju)為抓好竹(zhu)筍(sun)(sun)出口企業的產(chan)品質量(liang)，專門組織骨(gu)干(gan)技(ji)術隊(dui)伍，深入竹(zhu)筍(sun)(sun)種植(zhi)園(yuan)地，調(diao)查竹(zhu)筍(sun)(sun)病蟲(chong)害和(he)農藥(yao)(yao)使(shi)用情(qing)況，聯合當地農業主管(guan)部門，研究(jiu)制(zhi)訂出竹(zhu)筍(sun)(sun)農殘控(kong)制(zhi)方案(an)，指導筍(sun)(sun)農做好蟲(chong)害防治工作、掌(zhang)握用藥(yao)(yao)品種、頻次、時機(ji)；協調(diao)地方農業部門加強對(dui)竹(zhu)筍(sun)(sun)產(chan)地周邊地區(qu)農藥(yao)(yao)市場購銷(xiao)管(guan)理，不使(shi)違禁農藥(yao)(yao)和(he)其它不符合要求的投入品等進入竹(zhu)筍(sun)(sun)產(chan)地，共(gong)同為竹(zhu)筍(sun)(sun)營(ying)造一個安全、優(you)美的好環境。
竹筍罐頭
同(tong)時，該(gai)局派(pai)出(chu)了(le)技術人員對各企(qi)(qi)(qi)業(ye)質(zhi)量(liang)體(ti)(ti)(ti)系現狀開(kai)展調查、診斷，并為企(qi)(qi)(qi)業(ye)提供(gong)技術咨詢(xun)、人員培訓，指導(dao)企(qi)(qi)(qi)業(ye)編寫(xie)體(ti)(ti)(ti)系文件，協助(zhu)進行(xing)危害分析(xi)、開(kai)展內部審(shen)核(he)等工作。在檢企(qi)(qi)(qi)雙方的共同(tong)努(nu)力下(xia)，揭陽轄(xia)區內11家出(chu)口罐頭生產企(qi)(qi)(qi)業(ye)中(zhong)，有7家獲(huo)得食品(pin)安全管(guan)理體(ti)(ti)(ti)系認證(zheng)或HACCP認證(zheng)，10家通過輸美(mei)低酸罐頭符合性驗證(zheng)，順利獲(huo)得輸美(mei) “通行(xing)證(zheng)”,數量(liang)位居廣(guang)東省首位，占(zhan)據了(le)“半壁(bi)江山”.
另外，該局還(huan)實行(xing)“一廠一策(ce)”對(dui)(dui)口幫扶措施，對(dui)(dui)企業(ye)(ye)中(zhong)存在的(de)產(chan)品質量(liang)和(he)衛(wei)生上的(de)不足和(he)隱(yin)患進(jin)行(xing)提(ti)出合(he)理(li)化的(de)建議，并督促(cu)其落實整改；積(ji)極對(dui)(dui)企業(ye)(ye)技術人員(yuan)和(he)工人實施原料收購、關鍵(jian)工序、封口殺菌等(deng)進(jin)行(xing)系(xi)(xi)統培(pei)訓(xun)，還(huan)不斷(duan)加強實驗室(shi)檢驗檢測能力(li)建設，圍(wei)繞竹(zhu)筍罐頭(tou)產(chan)品涉及的(de)檢測項(xiang)目(mu)，配備(bei)了專門的(de)檢測儀器設備(bei)和(he)檢驗人員(yuan)，方(fang)便企業(ye)(ye)就(jiu)近送(song)檢，對(dui)(dui)一些(xie)暫不具(ju)備(bei)檢測能力(li)的(de)項(xiang)目(mu)，也及時聯(lian)系(xi)(xi)省內具(ju)備(bei)資質的(de)檢驗檢測機構(gou)，為企業(ye)(ye)提(ti)供(gong)方(fang)便快(kuai)捷的(de)檢驗檢測服務，支(zhi)持企業(ye)(ye)快(kuai)速通關。
