堅守新鮮戰略，洽洽小黃袋讓品質為消費者護航

民以食為天，食品(pin)關(guan)乎國計民生(sheng)。尼爾森2020年研究(jiu)數據指出：健康(kang)/營(ying)養類的品(pin)質產(chan)品(pin)將接下來食品(pin)行業(ye)的新(xin)風向。提(ti)到健康(kang)/營(ying)養類的產(chan)品(pin)就(jiu)不得不提(ti)堅果(guo)。從(cong)有(you)殼(ke)到無殼(ke)，從(cong)粗加工(gong)到精加工(gong)，從(cong)單(dan)一產(chan)品(pin)到復合產(chan)品(pin)，近年來堅果(guo)行業(ye)持續(xu)創(chuang)新(xin)升級。

特別是以洽洽小黃(huang)袋為代表的(de)每(mei)日堅果緊緊抓住消費新需求，以"新鮮戰(zhan)略"樹立(li)堅果行業(ye)新標桿，助推品類規(gui)模持續擴容。

堅守(shou)新鮮戰略，讓品質為消費者護航

日前，洽(qia)洽(qia)食品(pin)(pin)公布了(le)2019年(nian)報(bao)，顯示公司(si)實現營收48.37億元，同比(bi)增長15.25%;凈利潤(run)6.04億元，同比(bi)增長39.44%。不難看出(chu)，在過去的一(yi)(yi)年(nian)間，洽(qia)洽(qia)食品(pin)(pin)再次交(jiao)出(chu)了(le)一(yi)(yi)份漂亮的答卷，這也體(ti)現了(le)其在聚焦(jiao)堅果戰略、落實以"質造"為核心、讓品(pin)(pin)質為消費者護(hu)航的新鮮戰略之后，持續釋放出(chu)新一(yi)(yi)輪的能量。

伴隨著輝煌成績，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)也獲(huo)得了不少(shao)權威機構(gou)的(de)認可。日前，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)通過(guo)郵件(jian)得知旗(qi)下戰略產品(pin)(pin)(pin)"洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)小黃袋"獲(huo)得素有食品(pin)(pin)(pin)界的(de)"諾貝爾獎(jiang)"之稱的(de)世界食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)評(ping)鑒(jian)大獎(jiang)。據悉，Monde selection世界食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)評(ping)鑒(jian)大會是1961年由歐洲共同體(ti)和和比利(li)時經貿部共同創立(li)的(de)獨立(li)性品(pin)(pin)(pin)質(zhi)評(ping)鑒(jian)機構(gou)，其金獎(jiang)榮譽素有食品(pin)(pin)(pin)業"諾貝爾獎(jiang)"之稱。往屆獲(huo)獎(jiang)名單(dan)中(zhong)，以飛鶴、圣元、蒙牛等國(guo)內奶粉企業為主。

堅守新鮮戰略，讓品(pin)(pin)質為消費者護航(hang)是洽洽小黃袋貫徹始終的理念。獲此(ci)殊榮，說明洽洽小黃袋的產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質達到先進水(shui)平，贏得了質量評鑒機(ji)構(gou)和食品(pin)(pin)業界普遍認可和好評。

打造(zao)行(xing)業標桿，新鮮(xian)戰略為品(pin)質(zhi)護航

當(dang)然，實力雄厚、科技賦(fu)能肯定不(bu)是(shi)洽(qia)洽(qia)小黃袋獲得"世(shi)界食品(pin)(pin)品(pin)(pin)質評(ping)鑒大獎"的(de)(de)考(kao)核標準。據(ju)悉，大會獨立評(ping)審團(tuan)每年都會召集(ji)80多(duo)位專家，這些專家根據(ju)各自(zi)擅長(chang)的(de)(de)領域(yu)對相應類(lei)別的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)進行(xing)評(ping)審，包括產(chan)品(pin)(pin)、原材(cai)料(liao)、營養等20多(duo)個評(ping)審維度，對參賽的(de)(de)千余種產(chan)品(pin)(pin)進行(xing)嚴(yan)格的(de)(de)綜合(he)考(kao)量(liang)，終判斷(duan)產(chan)品(pin)(pin)是(shi)否(fou)達(da)到食品(pin)(pin)評(ping)價(jia)標準的(de)(de)要(yao)求。經過(guo)長(chang)達(da)90天的(de)(de)評(ping)選，洽(qia)洽(qia)小黃袋終脫(tuo)穎而(er)出(chu)，以高品(pin)(pin)質為(wei)品(pin)(pin)牌強賦(fu)能。

其(qi)實(shi)，從另(ling)一層(ceng)面來考慮(lv)，之所以洽(qia)洽(qia)小(xiao)黃袋(dai)能夠獲得Monde selection世(shi)界食品(pin)品(pin)質評鑒大(da)會的(de)(de)關注和(he)認(ren)可(ke)，也離(li)不開歐(ou)(ou)美(mei)(mei)國(guo)家(jia)對于(yu)堅(jian)果產(chan)業有(you)(you)著科學(xue)、優質、連續的(de)(de)產(chan)業結構，以及更為成熟(shu)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)市場。特別是(shi)從消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)端來看，歐(ou)(ou)美(mei)(mei)國(guo)家(jia)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)堅(jian)果人均消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)遠高于(yu)國(guo)內，他們對于(yu)堅(jian)果產(chan)品(pin)的(de)(de)品(pin)質有(you)(you)著更高的(de)(de)要求和(he)更為成熟(shu)的(de)(de)評判標準。

也(ye)正是在這樣(yang)的(de)大趨勢和消費者(zhe)大需求(qiu)下(xia)，洽(qia)洽(qia)小(xiao)黃(huang)袋(dai)帶著"掌握關鍵保(bao)鮮(xian)技術(shu)"的(de)品(pin)(pin)牌戰略快速出擊，獲得權威組(zu)織的(de)認可(ke)。僅從(cong)產品(pin)(pin)包裝來說，為保(bao)障堅(jian)(jian)果(guo)(guo)新鮮(xian)，洽(qia)洽(qia)小(xiao)黃(huang)袋(dai)采用(yong)了高阻隔(ge)性的(de)鍍鋁(lv)包裝材料、以(yi)充氮防護、置脫氧(yang)劑(ji)和干燥劑(ji)"三重(zhong)保(bao)鮮(xian)"工藝。每一包小(xiao)黃(huang)袋(dai)每日堅(jian)(jian)果(guo)(guo)含氧(yang)量不超過1%,堪比"奶(nai)粉級的(de)保(bao)鮮(xian)包裝"。食品(pin)(pin)板認為，此次(ci)獲獎(jiang)既是洽(qia)洽(qia)小(xiao)黃(huang)袋(dai)在世界舞(wu)臺上(shang)的(de)一次(ci)精彩亮相，也(ye)是堅(jian)(jian)果(guo)(guo)品(pin)(pin)類、堅(jian)(jian)果(guo)(guo)品(pin)(pin)牌的(de)驕傲。

迎合健康食品(pin)(pin)大勢，讓品(pin)(pin)質(zhi)為品(pin)(pin)牌(pai)代言

在疫(yi)情影響下(xia)，食品(pin)的(de)(de)與營養(yang)受到廣泛重視。消費者為應對疫(yi)情形成對健康、營養(yang)、衛生方面的(de)(de)新習慣(guan)，這將為相應品(pin)類特(te)別是(shi)類的(de)(de)產(chan)品(pin)，帶來(lai)長(chang)期需求(qiu)和增(zeng)長(chang)機會。而(er)經過多年的(de)(de)品(pin)類教育，目前(qian)"每天(tian)(tian)一把堅果，均衡營養(yang)，"的(de)(de)科學膳食理念已經深入不少消費者的(de)(de)心智。澳大利亞、加拿大、等(deng)國家在2010年得出系(xi)統評(ping)價證據，每天(tian)(tian)攝入67克堅果，總膽固醇(chun)、低密度脂蛋白(bai)膽固醇(chun)、甘油三酯(zhi)水平均明顯降(jiang)低。

根據統計，"每日堅(jian)果"的(de)市場(chang)規模約為65億元，品(pin)(pin)類增速已超過200%,真(zhen)正發(fa)揮出了"全齡化"人群消費的(de)市場(chang)前景。但在品(pin)(pin)類高(gao)速增長的(de)同時，每日堅(jian)果品(pin)(pin)類也(ye)步入洗牌期(qi)，"新鮮"門檻成為眾多(duo)企業提高(gao)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質需要(yao)攻關(guan)的(de)重要(yao)"堡壘"。

而在"新鮮"理念和品質溯源系統(tong)的多(duo)方助力下，洽洽小黃袋每(mei)日堅果在國(guo)內早已(yi)獲得多(duo)項(xiang)殊榮。特別是其國(guo)家(jia)堅果加工技術研發(fa)中心(xin)不僅獲得了(le)農業部(bu)認定，還自行建立了(le)國(guo)家(jia)CNAS認可實驗室(shi)。此外，洽洽"干(gan)堅果貯藏與加工保(bao)質關鍵技術及產業化(hua)"的項(xiang)目還獲得了(le)由(you)國(guo)務院頒(ban)發(fa)的"國(guo)家(jia)科學技術進(jin)步獎"。

相信未來，洽(qia)洽(qia)將持續(xu)驅動(dong)堅(jian)果產業升級，走出以"質造"為核心的(de)發展之路(lu)，向著(zhu)的(de)堅(jian)果企業一路(lu)奮進！