【鹽津•影響力】堅持是一種品格，“就這么干下去”

作為(wei)影響(xiang)力(li)欄目的(de)(de)(de)卷首人物，筆者一直(zhi)想尋找一二位伴隨(sui)著公司(si)一同成長，見證了公司(si)發展(zhan)歷程，經歷過些許(xu)風(feng)雨(yu)的(de)(de)(de)人，來聊(liao)一聊(liao)他/她的(de)(de)(de)故事。這樣的(de)(de)(de)員(yuan)工公司(si)有很多，但因鮮有做人物訪(fang)談(tan)，又因企業(ye)務實、低調的(de)(de)(de)團(tuan)隊(dui)作風(feng)在員(yuan)工的(de)(de)(de)心中已形成行為(wei)導向(xiang)的(de)(de)(de)價值觀(guan)，當(dang)筆者主動(dong)邀約采訪(fang)對象時，大都含蓄地婉言相拒，“我只是個做實事的(de)(de)(de)，沒什(shen)么可說的(de)(de)(de)。”“我不具有代表(biao)性”。

黎學禮、張美蓮經兩個部(bu)門的(de)(de)負責人聯名舉薦，我有(you)幸見到了他們，兩位都是涼果蜜餞廠(chang)生(sheng)產一線員工，給我的(de)(de)印象帶著(zhu)濃烈的(de)(de)職(zhi)業(ye)色彩，樸實、簡單、嚴謹、勤奮，他們是少說多做，不太(tai)會說故事的(de)(de)人。雖然在(zai)平(ping)(ping)凡的(de)(de)崗位上沒有(you)跌宕起(qi)伏的(de)(de)劇情，絢(xuan)麗奪目的(de)(de)光芒，但他倆的(de)(de)經歷卻告訴我們，有(you)一種平(ping)(ping)淡無(wu)需喧(xuan)嘩(hua)，有(you)一種執著(zhu)無(wu)關(guan)隱忍。就這么干下去，很(hen)好。

按標準化作業，要努力跟上企(qi)業的步伐

黎學禮(li)做涼果(guo)蜜餞技術活兒已有20幾個年(nian)頭，在公(gong)司創立之前便(bian)與老(lao)董事長(chang)結緣，鹽津鋪子做涼果(guo)蜜餞是百年(nian)祖業的傳承。20年(nian)前，老(lao)董事長(chang)在瀏陽東街口制作、銷售(shou)鹽津菜（素(su)食菜），當時主(zhu)要有姜(jiang)、酸棗(zao)粒(li)、葡萄、冬瓜糖(tang)幾個品項(xiang)。

“我還記得(de)報(bao)道的(de)(de)(de)那(nei)天(tian)是(shi)9月(yue)9號，工(gong)資是(shi)60元(yuan)/天(tian)，只做(zuo)了幾個月(yue)，過年(nian)(nian)的(de)(de)(de)時候，老(lao)板還給我發了一套(tao)200元(yuan)的(de)(de)(de)衣服，我很(hen)高興。”黎學禮向我描述當時的(de)(de)(de)情景，雖然(ran)歲月(yue)已(yi)久遠卻依然(ran)歷歷在(zai)(zai)目。20幾年(nian)(nian)里，他(ta)(ta)見證了鹽(yan)津(jin)鋪子父輩人(ren)打下的(de)(de)(de)根基，創(chuang)始人(ren)的(de)(de)(de)成長和事(shi)(shi)(shi)業(ye)的(de)(de)(de)開拓以及鹽(yan)津(jin)鋪子食品有限公司的(de)(de)(de)誕生和發展(zhan)壯大(da)。“這(zhe)么多年(nian)(nian)，我看著董(dong)事(shi)(shi)(shi)長、副董(dong)事(shi)(shi)(shi)長從讀(du)書(shu)、工(gong)作到結婚(hun)、生兒育女，現在(zai)(zai)企業(ye)越(yue)做(zuo)越(yue)大(da)了。”看得(de)出(chu)來，這(zhe)種參與感讓他(ta)(ta)很(hen)榮耀(yao)。“我在(zai)(zai)公司這(zhe)些年(nian)(nian)，覺得(de)這(zhe)像個家，有意思的(de)(de)(de)是(shi)，老(lao)董(dong)事(shi)(shi)(shi)長他(ta)(ta)們幾代人(ren)都喜歡喊我黎哥(ge)，大(da)家也都是(shi)這(zhe)么叫，很(hen)親切……”

黎(li)哥是(shi)個(ge)(ge)憨厚而木訥的(de)人(ren)，不善言談，但他(ta)(ta)說其實腦子和心(xin)里很明白，做食品一(yi)定要(yao)嚴謹。目前，黎(li)學禮擔(dan)任姜、葡萄、芒果制作(zuo)車間(jian)的(de)技術(shu)師工(gong)作(zuo)，“以前我(wo)是(shi)個(ge)(ge)比較(jiao)(jiao)倔的(de)人(ren)，并不那么好溝通，現在思(si)想轉(zhuan)變了(le)，工(gong)作(zuo)中一(yi)切制度都要(yao)遵守，每(mei)個(ge)(ge)步驟都要(yao)標準化，要(yao)不然你的(de)工(gong)作(zuo)就沒(mei)做好。”規范化、標準化在鹽津鋪子已深入人(ren)心(xin)。我(wo)問他(ta)(ta)在一(yi)個(ge)(ge)崗位(wei)做了(le)20幾年，靠什么支(zhi)撐？他(ta)(ta)說是(shi)心(xin)態(tai)(tai)。“現在的(de)一(yi)些年輕人(ren)，想法比較(jiao)(jiao)多(duo)，有時喜歡抱怨，對工(gong)作(zuo)換(huan)來換(huan)去(qu)，其實是(shi)心(xin)態(tai)(tai)不好，做任何事情要(yao)堅持才能做好。”

從(cong)(cong)公司(si)創立至今，黎(li)學禮(li)從(cong)(cong)未(wei)遲到、早退，每月全勤、任勞(lao)任怨、兢(jing)(jing)兢(jing)(jing)業(ye)業(ye)，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)有著良好(hao)行為習慣與(yu)(yu)敬(jing)業(ye)精神的好(hao)員工(gong)。而(er)他(ta)(ta)卻(que)謙虛地表示“這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)都不算什么，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)作(zuo)為一(yi)名員工(gong)必須要做的，倒(dao)是(shi)(shi)我(wo)感覺(jue)現在(zai)企(qi)(qi)業(ye)發(fa)展很(hen)快(kuai)，我(wo)要更努力一(yi)些(xie)(xie)才跟(gen)(gen)得上。”黎(li)學禮(li)今年(nian)44歲，沉穩的眼神中(zhong)透露出一(yi)種對未(wei)來的憂患，正因為這(zhe)(zhe)種隱隱作(zuo)祟的危機(ji)感，讓他(ta)(ta)在(zai)這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)年(nian)中(zhong)不斷(duan)學習新方法、調整新思路(lu)、接受(shou)新觀(guan)念，跟(gen)(gen)隨企(qi)(qi)業(ye)一(yi)同成長與(yu)(yu)收獲。他(ta)(ta)堅(jian)定地說：“如果我(wo)不拖(tuo)企(qi)(qi)業(ye)的后(hou)腿，我(wo)就會一(yi)直干下去，干到退休為止。”

“007”特別組成員，對工作(zuo)很狂熱

“之(zhi)所以叫特(te)(te)(te)別(bie)組，有兩個意(yi)思，一是土(tu)特(te)(te)(te)產包(bao)裝、二是組員比別(bie)的組少(shao)，工作上比別(bie)人辛苦些。”這是張(zhang)美蓮對特(te)(te)(te)別(bie)組的理解。

46歲的(de)張美蓮(lian)開朗、樂觀(guan)、很愛笑，講(jiang)話快言快語，做事雷(lei)厲風行，從初在瀏(liu)陽(yang)東(dong)街口(kou)到現(xian)在共做了15年(nian)的(de)涼果蜜餞(jian)內(nei)、外(wai)包裝工作。“剛開始(shi)那幾年(nian)，我(wo)每天(tian)工作13-14個小時(shi)(shi)，還經常加班加點，業務(wu)好的(de)時(shi)(shi)候甚(shen)至熬通宵。”張美蓮(lian)是個能干(gan)人，拿的(de)是計件(jian)工資，所以干(gan)起活來渾(hun)身(shen)是勁(jing)。讓她記憶深(shen)刻(ke)的(de)是，曾經她連續4、5天(tian)每日工作了22小時(shi)(shi)，“基本上沒(mei)有休(xiu)息，除了吃飯(fan)就是干(gan)活。”

在公司這些(xie)年張美(mei)蓮(lian)覺得很快(kuai)樂，3位工作(zuo)組(zu)成員(yuan)都是(shi)從瀏陽(yang)東(dong)街口時期過(guo)來的，用她(ta)的話說“很合(he)得來。”，雖然別的組(zu)成員(yuan)有(you)5人，可因為她(ta)們手藝(yi)熟，做(zuo)事快(kuai)，倒也能按時按量保質(zhi)完成。所以，多年來，特別組(zu)也未(wei)添加人員(yuan)，她(ta)已(yi)習慣了高負荷的工作(zuo)，“現(xian)在每天(tian)從早上7點工作(zuo)到晚上8點，回到宿舍就睡，比(bi)以前還(huan)輕松，身(shen)體吃(chi)得消，還(huan)行。”

張美(mei)蓮(lian)賣(mai)力的工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)并不是(shi)出(chu)于經濟上(shang)的困難(nan)，而是(shi)以(yi)廠為家的歸屬感，“我喜歡做(zuo)事(shi)，認為工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)是(shi)種責任，廠里(li)生意一直好，我們(men)要把工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)做(zuo)得(de)還(huan)好些(xie)。”

這些(xie)年(nian)(nian)來，她見證(zheng)了(le)公司(si)的(de)跨越(yue)式發展，一些(xie)事讓(rang)她難以忘懷。“2008年(nian)(nian)冰災，廠(chang)里停水，公司(si)別(bie)的(de)廠(chang)都放假了(le)，而我(wo)們(men)因為訂單(dan)多，在廠(chang)里工作了(le)1個月(yue)，那(nei)些(xie)天(tian)，公司(si)食(shi)堂人員把外面的(de)冰雪收起來熬成(cheng)熱水給我(wo)們(men)洗漱、洗衣服，那(nei)時，大家不覺得艱苦，反而很感動。”

涼果蜜(mi)餞廠的(de)內、外包車間都是女(nv)工(gong)，有好幾(ji)十號(hao)人(ren)，年(nian)紀(ji)從20至50多歲不等，女(nv)工(gong)們大都能(neng)吃苦耐勞(lao)，可也不乏(fa)略微嬌氣的(de)人(ren)，多年(nian)來，進(jin)進(jin)出出的(de)人(ren)也不少，一般工(gong)作(zuo)2、3年(nian)會有些調(diao)整和變動(dong)，而張美蓮說：“只要身體吃得消，就(jiu)這么干(gan)下(xia)去。”

張(zhang)美(mei)蓮有一(yi)個幸福的家庭，每個周(zhou)六下班回家后，老公(gong)和一(yi)雙兒(er)女都舍不得讓她(ta)(ta)做事，要(yao)她(ta)(ta)好(hao)好(hao)休(xiu)息，每月她(ta)(ta)給自(zi)己兩天(tian)休(xiu)息時間(jian)，還閑不住去(qu)兒(er)子(zi)經營的小店鋪幫忙。“兒(er)子(zi)今(jin)年24歲了(le)，很(hen)孝順，我(wo)前(qian)幾(ji)天(tian)感(gan)冒(mao)，一(yi)次請(qing)了(le)5天(tian)假，他很(hen)擔心(xin)我(wo)的身體(ti)，要(yao)我(wo)多休(xiu)息。”

15年來，張美蓮(lian)無暇顧及家庭，對(dui)工(gong)作投入了(le)全部的(de)(de)精(jing)力與熱情(qing)，讓(rang)人(ren)肅(su)然起(qi)敬的(de)(de)是(shi)她堅(jian)持不(bu)懈(xie)的(de)(de)耕耘(yun)，還有(you)家人(ren)對(dui)她的(de)(de)支持與關愛。