用行動兌現承諾：鹽津鋪子社交電商助力“雙創”

3月20日上午，十(shi)三(san)屆全(quan)國(guo)(guo)(guo)人大(da)一(yi)次會(hui)(hui)議舉(ju)行閉幕會(hui)(hui)，2018年(nian)“兩(liang)會(hui)(hui)”落下帷幕。全(quan)國(guo)(guo)(guo)人大(da)代表、鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子董事長張學武對(dui)記者說：“回長沙后，我將(jiang)及(ji)時宣講(jiang)全(quan)國(guo)(guo)(guo)兩(liang)會(hui)(hui)精神，擼起袖子加油干。我們(men)將(jiang)用實際(ji)行動兌現承諾，在(zai)產品品質、科(ke)技創新(xin)、渠道創新(xin)等方面下功夫，努力將(jiang)鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子創建成國(guo)(guo)(guo)內領(ling)先(xian)、國(guo)(guo)(guo)際(ji)知名的食品企業，打造百(bai)年(nian)品牌(pai)。”

電商要堅(jian)持保護品牌

兩會期間，張學武代表(biao)在(zai)接受記者(zhe)(zhe)采訪時，多次談到(dao)(dao)對電商的(de)“新(xin)想法(fa)”，即電商不搞低(di)價策(ce)略，堅(jian)持(chi)保護品牌策(ce)略。對零售(shou)(shou)行(xing)業的(de)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)未來的(de)演(yan)變(bian)，他認為，年輕消費(fei)者(zhe)(zhe)、互聯(lian)網普及、移(yi)動支付便利(li)性、物(wu)流網絡的(de)完(wan)善(shan)，讓線(xian)上(shang)渠(qu)(qu)道(dao)(dao)占比(bi)提高。高效的(de)互聯(lian)網環境和(he)(he)全面的(de)數(shu)據(ju)分析，可(ke)以讓零售(shou)(shou)變(bian)得“無界(jie)(jie)(jie)”。工廠到(dao)(dao)渠(qu)(qu)道(dao)(dao)到(dao)(dao)消費(fei)者(zhe)(zhe)，所有(you)環節(jie)均在(zai)一(yi)個大數(shu)據(ju)鏈條里，產品、倉儲等實(shi)物(wu)環節(jie)，借助互聯(lian)網和(he)(he)數(shu)據(ju)虛擬環境，讓高質量(liang)和(he)(he)高效率更為準確的(de)融合。所以，未來的(de)新(xin)零售(shou)(shou)必然是無界(jie)(jie)(jie)零售(shou)(shou)，品牌和(he)(he)消費(fei)者(zhe)(zhe)無界(jie)(jie)(jie)，產品和(he)(he)消費(fei)者(zhe)(zhe)無界(jie)(jie)(jie)，品牌和(he)(he)渠(qu)(qu)道(dao)(dao)無界(jie)(jie)(jie)，渠(qu)(qu)道(dao)(dao)之間也無界(jie)(jie)(jie)。

“社交電(dian)商”這(zhe)一概念雖然(ran)早于“新(xin)(xin)零售”，但(dan)是(shi)依(yi)然(ran)是(shi)電(dian)商細分(fen)領域的風口。隨著(zhu)消費升級，消費者(zhe)的需求正變得越來越多元和個性化(hua)。“發展平臺經(jing)濟、共享(xiang)經(jing)濟，形成線(xian)上線(xian)下結合、‘產、學、研、用’協(xie)同的創(chuang)新(xin)(xin)創(chuang)業(ye)格局(ju)，打造‘雙創(chuang)’升級版。”張學武認為(wei)，“雙創(chuang)”正成為(wei)我國(guo)經(jing)濟的一抹亮色。

總理在今年的政府工作(zuo)報(bao)告(gao)中指出：要提供全方位創(chuang)(chuang)新創(chuang)(chuang)業服務，推進(jin)“雙創(chuang)(chuang)”示范(fan)基地建設，鼓(gu)勵大企業、高(gao)校和科(ke)研院所開放創(chuang)(chuang)新資源，發(fa)展平(ping)臺(tai)經(jing)濟、共享經(jing)濟，形成線上(shang)線下結合、產學研用協(xie)同、大中小(xiao)企業融合的創(chuang)(chuang)新創(chuang)(chuang)業格局，打造“雙創(chuang)(chuang)”升級版。

電商要迎(ying)合(he)年輕人消費群(qun)體

談及鹽津鋪子社(she)交電(dian)商助(zhu)力(li)“雙創”，張(zhang)學武代表表示：“新時代給中國企業(ye)帶來(lai)了(le)(le)非常好的(de)發(fa)展(zhan)機遇，市場經濟釋放出來(lai)的(de)能(neng)量，有力(li)推動了(le)(le)生產力(li)的(de)發(fa)展(zhan)，激發(fa)了(le)(le)社(she)會創新的(de)熱情。我們(men)要根據年輕人(ren)消費(fei)行為研發(fa)產品。”當前，互聯網(wang)、人(ren)工智能(neng)等新時代產物對產業(ye)帶來(lai)了(le)(le)沖擊，新興人(ren)群帶來(lai)了(le)(le)新的(de)生活習慣(guan)和喜好，機會在增(zeng)多(duo)，競(jing)爭也更激烈。

“不管技術如何(he)變遷，人(ren)類對(dui)(dui)美(mei)好事物(wu)的(de)(de)渴望、對(dui)(dui)美(mei)好生活(huo)的(de)(de)向往不會變。我們(men)會為自己堅(jian)守的(de)(de)行業注入新的(de)(de)能(neng)量(liang)和營養，吸納(na)好的(de)(de)東西，研究80后(hou)、90后(hou)的(de)(de)消費行為，在產品的(de)(de)研發上迎合更年輕的(de)(de)消費群體。”張學武代表說(shuo)。

社交電商要打通供、銷

作為中國零食自(zi)主制(zhi)(zhi)造股的(de)鹽津鋪子，近年(nian)來在社交(jiao)電商上的(de)實踐(jian)與創新可(ke)圈可(ke)點。得(de)益于“雙創”，傳統制(zhi)(zhi)造型企業的(de)鹽津鋪子，面對移(yi)動(dong)互聯網市場熱潮，移(yi)動(dong)社交(jiao)領域(yu)消費族群愈(yu)加(jia)的(de)挑剔(ti)，通過綜合科學技術創新與管(guan)理技術創新，順(shun)應開展(zhan)社交(jiao)電商發展(zhan)模式(shi)。

2017年12月27日上線的“21日鮮(xian)系列”戚風蛋糕(gao)給(gei)出(chu)了漂亮(liang)的成(cheng)績(ji)單。這一系列產品重點突出(chu)一個賣(mai)點：“新(xin)鮮(xian)”，并且利用自主工廠優勢(shi)生成(cheng)有(you)“21天保(bao)鮮(xian)期”的蛋糕(gao)；與此同時，通過(guo)“工廠直接發貨”“去除中間(jian)商環節”“不添加(jia)防腐劑(ji)”等(deng)三大核心優勢(shi)確保(bao)產品“鮮(xian)”得有(you)道理。

鹽(yan)津鋪子社交電商的強勢(shi)發展，其成功(gong)之處是(shi)是(shi)打(da)(da)通(tong)供應鏈(lian)和銷(xiao)售環節，利用自(zi)主制造(zao)業(ye)+社交移(yi)動(dong)電商優(you)勢(shi)，致力于(yu)打(da)(da)造(zao)全國(guo)休閑零食的標桿企業(ye)。

“做企業(ye)，品(pin)(pin)質(zhi)重要。鹽津鋪子要通過優(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)、優(you)形(xing)象、優(you)體驗(yan)，助(zhu)推食品(pin)(pin)行業(ye)高質(zhi)量發(fa)展。” 張學武代表說，食品(pin)(pin)行業(ye)一定要把產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量和安(an)全(quan)放在位，將先進技術綜合應用于產(chan)(chan)品(pin)(pin)的生產(chan)(chan)銷售全(quan)過程，實(shi)現信息(xi)化、自動(dong)化、智能化生產(chan)(chan)。

“我相信，未來中國會出現的食品企(qi)業，而(er)且這一天(tian)不會太遠(yuan)。”這是(shi)張學武代表對行(xing)業的理想，也是(shi)為之奮斗的目標。