秋糖會高調亮相，揭秘鹽津鋪子的戰略版圖！

作為食品(pin)行(xing)業的上市(shi)企業，多年來鹽津(jin)鋪子(zi)一直腳踏實地，在行(xing)業內小步快(kuai)跑(pao)低調前行(xing)。但在長(chang)沙秋(qiu)糖會中(zhong)，鹽津(jin)鋪子(zi)火爆登(deng)場，對外(wai)透露(lu)著別樣的信(xin)息。

秋糖會(hui)期間，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子不僅高調(diao)布展，更在(zai)10月22日廣邀全國(guo)400多家經(jing)銷(xiao)(xiao)商做(zuo)客(ke)(ke)“2018全國(guo)核心(xin)客(ke)(ke)戶答(da)謝晚(wan)宴”，并在(zai)現場(chang)發(fa)布未來3年(nian)(nian)營銷(xiao)(xiao)戰略，這也是鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子為數不多的高調(diao)亮相。現場(chang)，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子董事(shi)長張學(xue)武表(biao)示，過(guo)去的五年(nian)(nian)，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子取得了(le)長足(zu)的進步，持(chi)(chi)續(xu)保持(chi)(chi)了(le)20%以上的年(nian)(nian)復合增(zeng)長率，銷(xiao)(xiao)售收入(ru)同比(bi)2013年(nian)(nian)增(zeng)長2.5倍；未來五年(nian)(nian)，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)子將繼續(xu)發(fa)力，持(chi)(chi)續(xu)高效增(zeng)長。

多年來(lai)，作為(wei)隱形的食業巨鱷，鹽津鋪子正式對外透露其未來(lai)發展路徑！現場(chang)眾多渠道合作伙伴(ban)共聚一堂，為(wei)鹽津鋪子的發展添磚加瓦(wa)。

深圳市家好月圓食(shi)品(pin)有限公(gong)司周耿現場(chang)(chang)激(ji)動(dong)地(di)說：“我從事散裝食(shi)品(pin)近(jin)二十年，在(zai)深圳、東莞、廣(guang)州等(deng)地(di)附近(jin)的(de)BC類賣場(chang)(chang)合作專柜(ju)一(yi)(yi)百多家。經濟持續低(di)迷的(de)大(da)環境下(xia)，鹽津(jin)(jin)鋪(pu)子(zi)反而(er)持續上升，像黑夜里的(de)一(yi)(yi)顆璀璨的(de)明珠！鹽津(jin)(jin)鋪(pu)子(zi)張學武董事長激(ji)情澎湃的(de)未來規劃感(gan)染(ran)了在(zai)座的(de)每(mei)一(yi)(yi)位，很(hen)慶幸找到了好產品(pin)和(he)好老板，鹽津(jin)(jin)鋪(pu)子(zi)的(de)大(da)賣離(li)不開鹽津(jin)(jin)人(ren)的(de)埋頭苦干(gan)和(he)干(gan)勁沖天。自從鹽津(jin)(jin)鋪(pu)子(zi)的(de)”金鋪(pu)子(zi)“和(he)”藍寶石“柜(ju)投放后(hou)，賣場(chang)(chang)專柜(ju)業績增長有三倍(bei)，在(zai)此感(gan)謝每(mei)一(yi)(yi)位辛勤付(fu)出的(de)鹽津(jin)(jin)人(ren)。”

鹽津鋪(pu)子，食業(ye)的隱形巨鱷

更多時候，低調只是巨鱷身上的迷彩。

 鹽(yan)津(jin)鋪子誕生于(yu)2005年，2017年在(zai)中小板掛牌上(shang)市，被媒體成為“中國零食自主制造股(gu)”。這是(shi)一家集科研(yan)、生產、加(jia)工、銷售于(yu)一體的綜合型企(qi)業，13年來鹽(yan)津(jin)鋪子聚(ju)焦(jiao)主業、專注前(qian)行(xing)，在(zai)公眾場合鮮有發聲。

鹽(yan)津鋪子以(yi)具有地方特色的涼果蜜餞產品發軔，推陳出(chu)新，形(xing)成休閑(xian)零食、烘焙、果脯蜜餞三大戰略產品體系。

截至目前，鹽(yan)津(jin)鋪子(zi)在全國建(jian)有(you)50多個辦事處及物(wu)流(liu)分倉，擁有(you)包括沃爾瑪、大潤發在內的(de)2000余家直營賣(mai)場(chang)，形成了多層(ceng)次、廣覆蓋、高效率的(de)立體營銷網絡。

鹽津(jin)鋪子始終與(yu)時代(dai)同頻共(gong)振，推進(jin)企業(ye)實現(xian)傳統食品制(zhi)造向智能制(zhi)造的轉型。目前，鹽津(jin)鋪子有湖(hu)南(nan)瀏(liu)陽基(ji)(ji)地烘焙中(zhong)心(xin)、江(jiang)西修水豆制(zhi)品加工基(ji)(ji)地、廣西憑祥熱帶水果加工基(ji)(ji)地，以(yi)及正(zheng)在投資建設的河南(nan)漯河烘焙生產基(ji)(ji)地，構建了(le)(le)完整(zheng)的“研發、生產、銷售”產業(ye)鏈(lian)，形(xing)成了(le)(le)“一中(zhong)心(xin)，四基(ji)(ji)地”的格局，進(jin)一步提升市場占(zhan)有率(lv)和品牌影響力。

那(nei)么(me)，取得如此傲人(ren)成績的鹽(yan)津(jin)鋪子未來發展到底怎么(me)樣呢(ni)？今天，小(xiao)編帶你走入(ru)鹽(yan)津(jin)鋪子，揭(jie)秘鹽(yan)津(jin)鋪子那(nei)些鮮(xian)為(wei)人(ren)知(zhi)的秘密！

三大戰(zhan)略(lve)產(chan)品體系

2005年(nian)鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)(pu)子(zi)(zi)正式(shi)成(cheng)立，率(lv)先推(tui)出涼果蜜(mi)餞獨立散(san)裝(zhuang)(zhuang)產品(pin)(pin)，填補了行業內(nei)僅有包裝(zhuang)(zhuang)、裸裝(zhuang)(zhuang)產品(pin)(pin)的空白，受到市場(chang)廣泛贊(zan)譽。13年(nian)來，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)(pu)子(zi)(zi)不斷推(tui)陳出新(xin)，在答謝晚宴(yan)上(shang)鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)(pu)子(zi)(zi)營銷副總(zong)蘭波發布三(san)大產品(pin)(pin)戰略體系(xi)：散(san)裝(zhuang)(zhuang)休(xiu)閑(xian)零(ling)食(shi)、休(xiu)閑(xian)短(duan)保(bao)烘焙、定(ding)量裝(zhuang)(zhuang)休(xiu)閑(xian)零(ling)食(shi)。未來三(san)年(nian)，鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)(pu)子(zi)(zi)將重點打造定(ding)量裝(zhuang)(zhuang)休(xiu)閑(xian)零(ling)食(shi)和短(duan)保(bao)烘焙食(shi)品(pin)(pin)兩大戰略體系(xi)，助力(li)鹽(yan)(yan)津(jin)鋪(pu)(pu)子(zi)(zi)三(san)年(nian)飛越成(cheng)長計劃。

1、散裝休閑零食

過去13年里，鹽津鋪子(zi)苦練內(nei)功，升級(ji)并豐(feng)富(fu)產品(pin)體系(xi)，現形成以31度鮮魚豆腐(fu)、豆制品(pin)、蜜餞等為代表的散裝休閑零食，已覆蓋10大細(xi)分(fen)品(pin)類，品(pin)類齊、口感好、價格體系(xi)穩定的全(quan)程自主(zhu)制造產品(pin)組合(he)，受到了廣大經銷商朋友的青睞(lai)。

2、休閑(xian)短保烘焙

2018年，鹽津鋪子(zi)倡導“以時(shi)間定義烘(hong)(hong)焙(bei)”的理念，在行(xing)業開創性(xing)使用“58天鮮”全(quan)新(xin)詮釋(shi)休(xiu)閑短(duan)保(bao)烘(hong)(hong)焙(bei)產(chan)品，組合推出憨豆(dou)吐司、半面(mian)包(bao)、乳酸菌蒸(zheng)蛋糕、軟面(mian)包(bao)、乳酸菌軟面(mian)包(bao)等系(xi)列產(chan)品。“58天鮮”面(mian)包(bao)是鹽津鋪子(zi)持續發(fa)展的第二(er)曲線(xian)，引領休(xiu)閑短(duan)保(bao)烘(hong)(hong)焙(bei)行(xing)業高質(zhi)量發(fa)展！

3、定量裝休閑零食

麻辣特(te)(te)色小食品(pin)(pin)風味多樣化，有特(te)(te)色的產品(pin)(pin)銷(xiao)售一(yi)直處于供不應求狀況。辣勢力正在席卷食品(pin)(pin)圈，辣口味要(yao)被重新重視(shi)。鹽(yan)津鋪(pu)子(zi)2019年將全面(mian)亮相定量裝休閑食品(pin)(pin)，做(zuo)更(geng)符合渠(qu)(qu)道(dao)經(jing)營的產品(pin)(pin)，助力經(jing)銷(xiao)渠(qu)(qu)道(dao)發展。

渠道營銷新變革，品牌零(ling)食零(ling)售(shou)終端方案解決者

既然有了豐(feng)富(fu)的(de)產品(pin)體系，那(nei)么如何實(shi)現渠(qu)道終端的(de)動銷(xiao)？為此，鹽津(jin)鋪子花(hua)費巨資奏響渠(qu)道營(ying)銷(xiao)強音，推出“金鋪子”“藍寶(bao)石”等渠(qu)道變革計劃。

1、“金鋪子”零(ling)食店中(zhong)島計劃(hua)

2017年，鹽(yan)津鋪(pu)子在全國實施(shi)“品(pin)牌+場景(jing)”的(de)(de)渠道升(sheng)級計劃。通過豐富的(de)(de)產品(pin)陣容、統一美(mei)觀的(de)(de)產品(pin)陳列、精美(mei)的(de)(de)視(shi)頻傳播，極大地(di)提升(sheng)了鹽(yan)津鋪(pu)子品(pin)牌影響力，提升(sheng)了消(xiao)費者的(de)(de)購物體驗(yan)。

目前“金(jin)鋪(pu)子(zi)”已落戶全國各大商(shang)超系統800+家(jia)終(zhong)端(duan)門(men)(men)店，門(men)(men)店銷量節(jie)節(jie)攀升，其中65%的(de)(de)門(men)(men)店增(zeng)幅(fu)在50%以上(shang)。作為“無言的(de)(de)促銷師”，“金(jin)鋪(pu)子(zi)”是實現營(ying)銷后一公(gong)里的(de)(de)的(de)(de)重要利器，鹽津鋪(pu)子(zi)計劃(hua)在未來三年(nian)實現5000家(jia)商(shang)超系統終(zhong)端(duan)門(men)(men)店的(de)(de)落戶，助力終(zhong)端(duan)產(chan)品的(de)(de)快速(su)動銷。

此舉有效地解(jie)決了賣場品牌雜亂無序的行業痛點，構建了品牌保(bao)護壁壘及可(ke)復制(zhi)的商業模式(shi)，成功(gong)地創(chuang)建了屬于(yu)鹽津鋪子的藍海。

2、“藍(lan)寶石”烘焙(bei)店中島(dao)計劃

10月1日，鹽津鋪子推出(chu)家(jia)“藍寶石(shi)”烘焙(bei)店中島，驚艷的形象(xiang)、靚麗的銷售數據，在行(xing)業引(yin)起(qi)了(le)轟動效應。

重新(xin)定義銷售模式，開創體驗式銷售，從生活情景出發(fa)塑造消費者感官體驗與心(xin)理認同(tong)，激發(fa)消費者的消費意識和購買(mai)熱情。

“藍寶石(shi)”計劃全面領鮮(xian)，鹽(yan)津鋪(pu)子計劃在未來三年實現(xian)15000家(jia)商超系統終端(duan)門店的落戶。從跟隨超越，到創新引領，鹽(yan)津鋪(pu)子成功躋身休閑短(duan)保烘焙(bei)行(xing)業梯隊陣容。

厚積才能薄(bo)發(fa)！接下來(lai)的3年(nian)，正是鹽津(jin)鋪(pu)子高(gao)速發(fa)展(zhan)的三(san)(san)年(nian)，更是鹽津(jin)鋪(pu)子經(jing)銷(xiao)商渠道飛躍式發(fa)展(zhan)的三(san)(san)年(nian)。未(wei)來(lai)三(san)(san)年(nian)，鹽津(jin)鋪(pu)子將啟(qi)動(dong)優質經(jing)銷(xiao)商伙伴生意(yi)量全(quan)面升級計劃，助(zhu)力合作伙伴的事(shi)業騰飛。

鹽津鋪子作為一家(jia)制造(zao)企(qi)業，被媒體稱為“中國零食自主制造(zao)股”，作為一家(jia)命運掌(zhang)握在自己手里(li)的(de)休(xiu)閑零食企(qi)業，我們有(you)信(xin)心期(qi)待3年后(hou)鹽津鋪子能帶給我們不(bu)一樣(yang)的(de)驚喜！