第一屆鹽津鋪子檢驗技能競賽圓滿結束！

 為全面提高公司檢驗工程師職業技能，充分展示員工專業才能，發現、培養技能型人才。近日，鹽津鋪子人力行政中心組織發展部和品研中心質量檢測部合力舉辦2018年第一屆鹽津鋪子檢驗技能競賽，鹽津鋪子質量檢測部12名專業檢測人員參賽。

 此次比賽分為預賽（筆試：理化檢測基礎知識、理化檢測常識、公司相關標準）、決賽（實操）兩個環節。決賽實操項目為還原糖檢測，還原糖檢測是一個非常典型的食品理化檢測項目，它所包含的稱量、標定、滴定等在食品理化檢測中常用的步驟，對參賽選手的操作熟練度都有較高要求。

經過多項考核，品研中心質量檢測部郭麗、陳東香、胡瓊獲前三獎勵。

 在此次進行的鹽津鋪子檢驗工程師技能競賽中，實操部分的評分項目有三十多項，細致到檢測人員的每一個動作和檢測中的每一秒時間、每一毫升試液，都有非常嚴格的要求，只有這樣，才能保證每一次檢測結果的準確性。

 作為一個有擔當的食品企業，鹽津鋪子不僅有美味的產品，對于產品的質量安全把控也非常嚴格，每一個鹽津鋪子生產基地都配有專業的檢測室、檢測儀器和檢測人員。

讓每一位顧客都吃的開心、吃的放心，是每一個鹽津鋪子員工的責任。