一城一味一月餅。新近,“揚子江老月餅”和“揚子江傳統蘇月”,雙雙榮膺全國烘焙行業“中華名餅”稱號。童年記憶久違味道,在很多老武漢人眼里,手工制作的揚子江月餅就是我們這個城市中秋的“味覺名片”。
近幾年,月餅市場大浪淘沙,揚子江月餅始終傲然而立,連續多年穩居武漢月餅湖北銷量第一,而且,品牌強企不斷邁出堅實步履。2013年,揚子江糕點被評為“武漢名牌”;2014年,入選“中國烘焙行業最具美譽度企業”,“中華糕餅領導品牌50強”;2015年,在我省認定的第一批“湖北老字號”的29個品牌中占具一席之地。“揚子江傳統糕點制作技藝”,有望步入武漢市非物質文化遺產代表性項目。
城市生命力,留住老味道。隨著競爭的激烈,目前月餅市場總品牌數量減少,品牌的集中度提升,實力企業的品牌價值更加凸顯。離中秋還有一個月,揚子江月餅的團購頗具熱度,傳統口味為主流,健康理念為導向,地方特色及差異化為突破口,揚子江月餅不斷搶占市場制高點。
揚子江月餅手工制作有力度。冰冷的機器確實能節約生產成本,卻做不出最純正的味道。揚子江月餅堅持“手工制作,古法原香”,成為萬千月餅中獨特的風景。真材實料有純度。對消費者誠信、對商家誠信、對員工誠信,揚子江月餅在消費者中已樹立了良好的口碑。面向大眾有溫度。不管是從產品到包裝,心中都裝著老百姓,以質量做保證,做市民吃得起的、放心的、高質量的食品。創新經營有廣度,除了適當推出時尚新品,還積極推廣網絡營銷,在“互聯網+”的時代,揚子江月餅與時俱進勇弄潮。
今年,揚子江推 出了“傳承經典”和“時尚新意”兩大類22款禮盒月餅,從聚福御禮、老回味、玄妙福餅素食、幸福家禮到花月秋語、愛在蔓延、浪漫珍情等,在 “品牌、健康”的旗幟下,打造中秋舌尖別樣風光。同時,還呈現傳統黑麻、老味冰糖、至尊五仁、提漿老月餅、蛋黃蓮蓉、香甜草莓、玫瑰豆沙、奇味蔥油等50多款散裝月餅,讓餅香伴著月光,幸福在唇邊綻放。