中秋是團圓的節日，月餅是中國式味覺符號。"老字號""揚子江"以永遠不變的大眾情懷，年復一年制作與故土、鄉親、念舊、勤儉等情感和信念混合在一起的月餅，在傳承與升華中展現中國式傳統和文明。
近日，武漢地區媒體對這個"中國名餅"的親民范，紛紛予以報道。
武漢市委機關報《長江日報》在"老字號月餅打手工牌搶散裝市場"的消息中寫到，盡管機器量產有優勢，但月餅手工生產更可保證品質。武漢老字號月餅制造企業"揚子江"等部分月餅生產回歸手工，以保證傳統風味。報道披露，揚子江的蘇式月餅也由300位師傅全手工制作。"采取手工生產，不僅是部分月餅的工藝要求，也是企業面對市場變化的應對手段。"
楚天都市報"江城今年月餅的味道回歸傳統"的長篇通訊，多次提到"揚子江"。通訊引用"揚子江"董事長梅紅運的話說："在多方炒作下，月餅曾經變成人情餅、官餅，甚至是滋生腐敗的溫床。現在月餅回歸食品本位，回歸到家庭團聚的中秋節慶食品，有助于減少鋪張浪費，擠掉月餅市場虛火。"
武漢晚報在"牛皮紙包裝月餅禮盒重出江湖"的報道中，對"揚子江"今年推出的老式軟筒紙包裝月餅給予肯定，介紹"揚子江"懷舊風的散裝月餅和老式蘇月，份額比去年增加了30%。
楚天金報對"揚子江"月餅連續五次被評為"中國名餅"進行專門報道，指出"在武漢，包括揚子江在內的品牌月餅生產企業占一成，卻占據了七成以上的市場份額，這意味著，約5億元的月餅銷售份額，3.5億以上被這幾家月餅寡頭瓜分。"
武漢晨報以大量篇幅報道了"老字號"揚子江月餅。報道稱，李良慶、王玉容，是兩位年過八旬的糕點大師，從10多歲起就開始制作糕餅。兩位大師迄今仍在揚子江坐鎮把關、傳道授業。"憑眼"、"憑手"是經年累月的美食修練，是日復一日的經驗積累，是企業最大的競爭力。
