鹽津鋪子保底價收購生姜保姜農不“被姜軍”

 時下，正值生姜上市時節，全國生姜價格同比有所下降，不少北方姜農因為生姜銷售難而直呼“被姜軍”.不過在七寶山鄉，當地姜農不僅沒有遇到銷售難的問題，而且價格還不錯，真正實現了豐產又豐收。這是為什么呢？原來，其中關鍵就在于當地姜農與湖南省農產品加工龍頭企業--鹽津鋪子食品有限公司簽訂了產銷合同，已經沒了后顧之憂。

生姜豐產姜農豐收

 “只挖了6平方米的生姜，就有69斤重。”近日，市農業局鄉鎮企業科負責人邵國強與七寶山鄉農技站的農技人員，專程前往七寶山鄉增加臺村，隨機選取了一戶姜農家的生姜地進行了測產，經過實地采挖、清洗之后稱重發現，盡管七寶山鄉從今年才開始大面積發展生姜種植，但是生姜的畝產量卻不賴，已達到畝產7000多斤。

 對于這個產量，姜農李霞初一臉的高興，直說“滿意”.李霞初是從今年才開始大面積種姜的，共種植生姜11畝，“現在我還只賣了2000多斤生姜，不過就有了6000多元的收入。”說起今年的價格，李霞初直言沒想到。愛看新聞的他，知道北方不少生姜主產區因為供過于求的原因，導致生姜價格“大跳水”.對于自己家的生姜銷售，李霞初本不太看好，但是在生姜一開始上市之后，他放下心來，“俗語就說：養羊種姜，利息難當。今年可真是應了這話，我賣的價格都在2.5-3元/斤左右，至于總收入，肯定不少。”

 與李霞初一樣，王平種植專業合作社的姜農李直浪同樣對生姜種植情況“很滿意”,雖然生姜的畝產量沒有李霞初高，只有5000斤/畝左右，但是價格卻與李霞初的不相上下，加上種植面積更大，“收入方面與李霞初的不相上下呢！”

農業局搭橋讓姜農沒有后顧之憂

 同樣是種姜，為何差別會這么大？“那就得感謝市農業局的牽線搭橋。”七寶山鄉黨委委員毛雄偉介紹，在七寶山鄉，一直就有種姜的傳統，但都是零散種植，沒有形成規模，為了幫助當地農民進一步拓寬致富門路，七寶山鄉從去年開始引導當地農民利用山區的山坡荒地種植生姜。“當我們將生姜種植情況向市農業局匯報后，農業局局長楊厚波特別重視，迅速幫我們聯系了鹽津鋪子食品有限公司，希望鹽津鋪子能夠與七寶山姜農合作。”

 “我們實地踏看之后發現，七寶山鄉的生姜質量可以達到我們公司的原材料要求。”據鹽津鋪子公司副總經理黃新開介紹，鹽津鋪子食品有限公司每年需要300-400萬斤生姜原材料，都是從山東等地購進，但是由于運輸距離較遠，生姜原材料不僅不能完全滿足生產需求，而且生產成本也大為增加。對此，他們也樂意與本地的姜農合作，既可解決公司的原材料供應問題，又能幫農民解決“種易賣難”的后顧之憂。

 于是，雙方一拍即合，并隨即簽訂了相應的購銷合同，由“鹽津鋪子”對七寶山生產的生姜予以保底價收購，并隨行就市，適當調整收購價格。為了真正促進生姜產業的發展，市農業局還切實加強了對當地姜農的生產指導，專門委托瀏陽佳能職業培訓學校對七寶山鄉的120多戶姜農進行了為期7天的生產技術培訓，取得了良好效果。

 這不，今年種生姜賺了錢的姜農都已開始謀劃明年的生產，“明年爭取全鄉的生姜種植面積達到2000畝以上。”毛雄偉很有信心。