牛角包是哪個國家發明的？牛角包的起源是什么？牛角包是日常很受歡迎的一款面包，做法簡單，口感多樣，下面帶來牛角包的起源以及做法介紹。
牛角包是哪個國家發明的
奧地利維也納
牛角包是大家平時都很喜歡吃的一款面包，口感香甜，做法多樣，還有不同的口味，價格也不算貴。說起來，牛角包最早起源于奧地利維也納的一家面包店。
牛角面包（通常叫可頌或者羊角面包）是一種食品，主要材料有高筋面粉、低筋面粉等，輔料有干酵母、糖、蛋、植物黃油、牛奶等，口味偏甜，是法國面包。
在法國非常受喜愛的“可頌”（CROISSANT），并不是源起于法國，而是來自其它國度的“舶來品”。嚴格說起來，在法國，面包是面包，即為法國人所謂的Pain，如國人熟悉的法國面包（Baguette）；但是，如“可頌”等奶油面包卷，卻是法國人通稱的“維也納甜面包或甜點”（Viennoiserie），有點類似我們的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。
牛角包的起源
相傳牛角包起源於奧地利維也納的一家餅店。17世紀，奧圖曼帝***隊決定在夜間偷襲維也納，但卻被維也納的面包房早早起來的面包師傅們發覺，他們拉響了全城警報，從而使敵方的偷襲失敗。為了紀念這次勝利，面包師傅們把面包做成了號角的形狀，而這種形狀也很近似於奧圖曼帝國旗幟的標志。
1770年，原屬維也納人的瑪麗皇后Marie-Antoinette dAutriche把牛角包正式的帶入法國。現今，牛角包與法國長包（baguette,百吉包）都是法國著名的面包。
說了一大堆歷史，當然要馬上獻上牛角包給我的皇后啦！ 可頌坊的牛角包，身形雖然嬌小，但牛油味仍濃。牛油是制作牛角包的主要材料之一，不過所用之牛油不是普通牛油，而是無鹽牛油，一般在香港要較大型的超市或以外國進口貨品為主的超市才見其蹤影。亦因無鹽牛油成本較貴，可頌坊的牛角包才賣三元五角，不貴！
