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煎炸蛋肉易致癌

來源(yuan): 食品飲料百科知識 | By菠菜 2014-07-16 10:24:05 瀏覽(1142)

煎蛋是婦科(ke)健康(kang)殺手,可能導(dao)致乳腺癌。

如今(jin),患乳腺(xian)癌、卵(luan)巢(chao)癌和子宮(gong)癌的女性(xing)越(yue)來越(yue)多,其實,引發這些現代婦科病(bing)的原因并不(bu)(bu)是性(xing)開放或性(xing)不(bu)(bu)潔,而可能是頻繁(fan)進食(shi)煎炸燒烤食(shi)品的不(bu)(bu)良飲食(shi)習慣。

生(sheng)活節奏的(de)(de)(de)緊(jin)張,許多“白(bai)領麗人”經(jing)常吃(chi)(chi)配(pei)有油煎(jian)雞蛋(dan)、炸雞腿(tui)、煎(jian)魚的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can),可(ke)是,研究證明,婦女經(jing)常吃(chi)(chi)煎(jian)炸蛋(dan)肉會增(zeng)加患(huan)卵巢癌、乳腺(xian)癌和子宮癌的(de)(de)(de)危險性(xing),如(ru)每(mei)隔2天(tian)吃(chi)(chi)一(yi)(yi)次(ci)比一(yi)(yi)周吃(chi)(chi)一(yi)(yi)次(ci)患(huan)病(bing)率高3倍,比一(yi)(yi)個月吃(chi)(chi)一(yi)(yi)次(ci)高5倍;此外,患(huan)現代婦科病(bing)與經(jing)常進食(shi)炸土豆等也有關,因這些食(shi)品中的(de)(de)(de)焦脆部分含有強致癌物(wu)--3、4苯并芘。

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行業分類:食(shi)品 | 核(he)心內容:致癌