雙匯火腿腸因(yin)為食用簡單(dan)、價(jia)位便宜、攜帶便捷等優點深受廣(guang)大(da)人士喜愛，尤其是上(shang)班(ban)族、學(xue)生類人群。那么，炒火腿腸一(yi)般都怎么做呢(ni)？火腿腸的做法(fa)據(ju)不完(wan)全統計大(da)概有一(yi)百多種(zhong)，下面，給(gei)大(da)家介紹幾(ji)種(zhong)雙匯火腿腸的做法(fa)。
一、胡蘿卜炒火腿腸：
1、將胡蘿(luo)卜(bu)洗(xi)凈去(qu)皮切條(tiao)，斜(xie)切成片，火腿腸(chang)切粗(cu)條(tiao)備(bei)用。
2、在鍋(guo)中倒(dao)入適量的油，待油熱后，將胡(hu)蘿卜和(he)姜蒜末(mo)一起(qi)下(xia)鍋(guo)，小火煸炒至胡(hu)蘿卜略(lve)微發白。
3、倒入火(huo)腿，轉中大火(huo)翻炒片刻。最后調入少許(xu)白糖、鹽和香油(you)即可。
二、玉米炒火腿腸
1、玉米剝粒(li)，洗(xi)凈之后備用。香蔥洗(xi)凈，切成(cheng)蔥花。然(ran)后將(jiang)火腿腸切成(cheng)丁，放入盤(pan)中(zhong)備用。
2、中(zhong)(zhong)火加(jia)熱炒(chao)鍋中(zhong)(zhong)的油至4成熱，放入(ru)蔥花煸出(chu)香味，然后(hou)放入(ru)玉(yu)米粒(li)翻炒(chao)片(pian)刻(ke)。
3、待玉(yu)米略微變(bian)色，加入火腿腸(chang)丁、高湯、白(bai)砂糖翻炒(chao)(chao)均勻，加蓋(gai)燜(men)5分鐘(zhong)。如有必要(yao)，出鍋前再(zai)調(diao)入少許鹽炒(chao)(chao)勻。
三、西蘭花炒火腿腸
1、將(jiang)火腿腸(chang)切成(cheng)片，將(jiang)西(xi)蘭花洗(xi)凈切成(cheng)小(xiao)朵備(bei)用(yong)，取幾瓣(ban)蒜(suan)將(jiang)其(qi)拍爛(lan)備(bei)用(yong)。
2、在鍋里燒(shao)開(kai)水(shui)，滴油將西蘭花焯(zhuo)熟備(bei)用(yong)。
3、熱鍋冷油(you)，爆香蒜(suan)末(mo)，下(xia)火腿腸翻炒。
4、然后下西(xi)蘭花(hua)，并(bing)且放適量的鹽和少量生抽，翻炒(chao)均(jun)勻出鍋(guo)。
四、土豆炒火腿腸
1、將(jiang)土(tu)豆去皮(pi)，洗凈，然后將(jiang)土(tu)豆切(qie)成丁，放在盤中備用。
2、將火腿(tui)腸切成指甲蓋大(da)小的丁，然后放入(ru)盤(pan)子中(zhong)備(bei)用。
一般(ban)我們都會買許多雙匯(hui)火(huo)(huo)腿(tui)腸存放在家中，想吃的(de)時候可(ke)以直接食用，或者炒制。以上就是為大家介紹的(de)雙匯(hui)火(huo)(huo)腿(tui)腸保質期。
