冰島茶怎么泡？

 冰島是一個小國家，因為常年寒冷所以當地的人都住在冰屋當中。在日常生活中，有一種茶葉也與冰島有關，因為其名字當中包含了冰島兩個字。其實冰島茶也是一種普洱茶，味道非常不錯。想要買回去喝的話，應該提前了解一下正確的沖泡方法才行。那么，冰島茶怎么泡？

冰島茶怎么泡？

 首先沖泡冰島茶的秘訣在于溫度的控制，你需要一只大蓋碗，先將7g茶撬散投入蓋碗中。水溫控制到約85℃醒茶一次，注水時沿碗邊輕注，盡量不讓葉底翻騰。之后水溫控制到約95℃進行沖泡，注水時沿碗邊輕注，不動葉底。

 第一泡沖泡時間2-3秒，達到洗茶和醒茶的效果，不作飲用；第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長，5-6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘。

冰島茶怎么泡？

 第四泡、第五泡感受次茶的生津度；后面幾泡正常沖泡，到第八泡、九泡感受茶的韻味，隨者沖泡的次數而延長沖泡時間，新茶沖泡次數可大十三、十四泡左右，老茶沖泡次數則不定。

 如此這般，你會發現冰島茶集中在前半段的物質，被平攤和延展到了后半段，而湯質竟然也細膩起來，一款巨星范兒的茶就這么被泡出來了。

冰島茶怎么泡？

沖泡冰島茶時要注意：

1.沖泡的水溫一定要高，95攝氏度以上，這樣香氣才能最好的發揮出來。

 2.出湯速度要快，浸泡的時間不能太長，太長了味會很厚。浸泡的時間可以根據茶湯的顏色來判斷，如果顏色濃重，可以適當浸泡時間。如果顏色比較淺，則浸泡時間可長一些。當然，您可以自己試著來尋找最適當的沖泡方法，最重要的是找到您喜歡的口感。