• APP

    手機掃一掃下載
    好妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 百科知識 > 常見知識 > 正文

怎樣泡白茶才是最好喝的?

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By小芳 2019-01-14 09:05:53 瀏覽(738)

 白茶也是茶葉的一種,但是相對于紅茶以及綠茶來說,喝白茶的人還是相對要小一些。不過,白茶其實也非常的不錯,不僅適合老年人喝,也適合年輕人喝。要想讓白茶的味道最為純正,一定要講究正確的沖泡方法,而不是隨便亂泡。那么問題來了,怎樣泡白茶才是最正確的呢?

怎樣泡白茶才是最好喝的?

《1》

泡茶容易,但要把茶泡好,卻不是易事。

 從沖泡用水開始,處處充滿學問。沖泡白茶,以山泉水為好,“問渠那得清如許,為有源頭活水來。”山泉水,一定要選擇流動的,而非靜止的。

山泉水沖泡出的白茶,清香甘醇,香氣高揚,滋味鮮爽。

沖泡白茶的茶具,以白瓷蓋碗為佳,一個120毫升的白瓷蓋碗,可沖泡所有白茶,便捷、順手。

至于沖泡水溫,遵循一個原則——好茶不怕開水燙。

可茶友又要犯嘀咕,“你說的泡茶細節,我都注意了,為啥還是泡不出好喝的茶?”

怎樣泡白茶才是最好喝的?

思來想去,約莫是你沒看過這篇文章的緣故!

 關于泡白茶,并不是一層不變,我們要根據具體情況選擇沖泡方法。只有了解白茶的特性,方能沖泡出一杯滿意的白茶。

《2》

首先,確定所泡白茶,屬于哪一類。

 拿到一款白茶,我們先別著急動手泡,先要了解這茶的特性。雖說同為白茶,可白茶還有新茶、老茶,散茶、餅茶的區別。

就不同分類的白茶,我們來瞧瞧,沖泡時需要注意哪些吧!

怎樣泡白茶才是最好喝的?

新白茶沖泡要點

新白茶沖泡,切忌從第一沖開始坐杯。

白茶,加工方法簡單、淳樸,只經萎凋和干燥而來,不破壞茶葉結構,茶葉的內含物質含量高。

 這些豐富的內含物質包括:茶多酚、咖啡堿、氨基酸。若是從一開始沖泡就坐杯,容易讓茶多酚、咖啡堿物質過度析出,致使茶湯出現苦澀味。

新茶的正確方法,前三沖快出水,注水后5秒出水即可。之后根據茶湯的濃度調整坐杯時間。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
行業分類:飲料 | 核心內容:白茶