茶，作為養(yang)生之物，茶(cha)文化(hua)博大(da)精(jing)深，不同(tong)的茶(cha)有著(zhu)不同(tong)的文化(hua)，下(xia)(xia)面由好妞妞小編為大(da)家介(jie)紹一下(xia)(xia)吧！
日本大地震(zhen)發生后，
中國駐日大使館曾收到一(yi)件(jian)“特殊包裹”，
大使館工作人員感動地表示(shi)這(zhe)是祖(zu)國人民關鍵時(shi)刻的(de)“雪中送(song)炭(tan)”，
并發了一封信表(biao)示感謝...
到底是什么(me)“包(bao)裹”特(te)殊到讓他們感動?
白茶(cha)不同于一(yi)般(ban)的茶(cha)，它除了具有一(yi)般(ban)的茶(cha)的功效(xiao)外，還有許多其特殊的功效(xiao)。比如，抗輻(fu)射、抗氧(yang)化(hua)。
這是因為，白(bai)茶(cha)是一種微發酵(jiao)茶(cha)，它不經殺(sha)青或揉捻，只經過(guo)曬(shai)或文(wen)火干(gan)燥后加工，所以(yi)白(bai)茶(cha)中茶(cha)多酚含量遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于其他(ta)茶(cha)葉。
而(er)茶多酚是“自(zi)由(you)基的克星”，它能(neng)避(bi)免輻射(she)時(shi)產生的過量自(zi)由(you)基對人體細胞的損傷(shang);它還能(neng)調節相關的酶類(lei)，減緩免疫細胞的受損，提高(gao)造血功能(neng)。茶多酚的多少(shao)直接決定了對抗輻射(she)、抗氧化能(neng)力強弱。
因此白茶的(de)抗輻(fu)射、抗氧化的(de)功(gong)效遠遠超于其他的(de)茶葉。
白茶還有(you)兩個對于今天的我們來說，更(geng)具有(you)現實意義的功效。
首先就是降三高。在高血脂，高血糖，高血壓(ya)，早已經(jing)不是什么富貴病的今天，而(er)幾乎成了現代人的通病。
而白茶所含(han)有人(ren)體所必需的活(huo)性酶，長(chang)期飲(yin)用可(ke)顯著(zhu)提高體內促進脂肪分(fen)解(jie)代(dai)謝(xie)酶的活(huo)性，不僅能(neng)夠有效地降低(di)血脂含(han)量(liang)，而且能(neng)夠控制胰島素分(fen)泌量(liang)，延緩腸道對(dui)葡萄(tao)粉的吸(xi)收(shou)，分(fen)解(jie)體內血液多余的糖(tang)(tang)(tang)分(fen)，從而促進血糖(tang)(tang)(tang)平衡，達到降血糖(tang)(tang)(tang)、降血壓、降血脂的效果。
白茶的另一個具(ju)有現實(shi)意義的功(gong)效，就(jiu)是護肝。
茶之所以具有降(jiang)三高、護肝(gan)的功效，是因為(wei)茶中含有二(er)氫(qing)楊梅素等黃酮類(lei)天然物質。
白茶所含有的黃酮(tong)類天然物質(zhi)，與其他(ta)種類的茶葉相比最(zui)為豐富(fu)。
說到暖(nuan)暖(nuan)的愛，并不是每個人(ren)(ren)都能把白(bai)茶(cha)里愛的味道沖(chong)泡(pao)(pao)出(chu)來。只有懂得沖(chong)泡(pao)(pao)白(bai)茶(cha)技巧的人(ren)(ren)，并對生活具(ju)有雅致追(zhui)求(qiu)的人(ren)(ren)，才能真正泡(pao)(pao)制和品嘗(chang)到這一份(fen)甘(gan)甜與(yu)溫暖(nuan)。
老白茶(cha)是屬于陳(chen)茶(cha)的茶(cha)種(zhong)，屬于典型的耐泡型茶(cha)，最適合現在(zai)的秋冬(dong)季節來煮(zhu)。
第一道(dao)和第二(er)道(dao)老白茶可(ke)以用泡(pao)法(fa)，出湯在公(gong)道(dao)杯(bei)。但是(shi)真正的(de)味道(dao)在第三(san)道(dao)。
第三道需(xu)要把茶葉轉移到提梁壺(hu)中去煮，才(cai)能煮出最好(hao)的(de)茶湯。
與古人(ren)相(xiang)比(bi)，如今的(de)我們(men)在煮茶上要方便了很多。
首先(xian)將沖泡過的茶移出來放(fang)入(ru)提梁(liang)壺(玻璃(li)壺最佳)，然后倒入(ru)開(kai)水，打開(kai)電源開(kai)關，等水開(kai)即可出湯。
湯色(se)杏黃(huang)或橙黃(huang)，似乎(hu)又是(shi)秋天太陽(yang)的顏色(se)，口感清爽自(zi)然(ran)，入口后(hou)齒間像清露洗過一樣，又像有陽(yang)光在舌尖上跳舞(wu)，讓你口腔(qiang)里滿滿都是(shi)溫暖(nuan)，都是(shi)自(zi)然(ran)的味道，讓人(ren)感覺十(shi)分舒適。
說道(dao)這，有朋(peng)友會問：到底(di)什么才是白茶(cha)?
白茶是福建特產，主(zhu)要有白牡丹(dan)、白毫銀針和貢眉。
白(bai)茶(cha)之所以稱其(qi)為白(bai)茶(cha)，是因(yin)其(qi)“毫色(se)(se)銀白(bai)”——茶(cha)人通過采摘(zhai)細嫩(nen)、葉背多白(bai)茸毛的芽(ya)葉，不(bu)經殺青或揉(rou)捻，只經過曬(shai)或文(wen)火干燥后加(jia)工，使白(bai)茸毛在茶(cha)的外表(biao)完整(zheng)地保留下來，使得茶(cha)葉呈白(bai)色(se)(se)。
產(chan)區主要在政和、福(fu)鼎、松溪、建(jian)陽等地。
無論在雅致生活上(shang)，還(huan)是(shi)對自己和(he)家人身體的(de)關(guan)愛上(shang)。
文煮一(yi)(yi)壺白(bai)茶，與愛的人共飲(yin)一(yi)(yi)年的欣(xin)喜。
在經歷了快節奏的生活時候(hou)，與(yu)家人共煮一壺茶，在體味茶文化(hua)的同時，一起(qi)放(fang)松心情吧。
以(yi)上就是對白茶的(de)相(xiang)關介紹，希(xi)望可以(yi)幫助到大家，白茶，茶文化背后的(de)功效茶，希(xi)望大家多(duo)多(duo)嘗(chang)試哦(e)！
