什么人不能吃鮑魚?痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯。雖然鮑魚具有滋陰補陽功效,并是一種補而不燥的海產,但感冒發燒或陰虛喉痛的人不能吃,素有頑癬痼疾之人不能吃。除了以上人群不宜吃鮑魚外,能吃的人也要注意不能與魚肉、野豬肉、牛肝同食。
寶寶秋冬易便秘,飲食是一個不容忽略的問題。一個三歲的孩子因為常吃鮑魚而引起便秘,專家提醒,寶寶脾胃功能較弱,像鮑魚、海參、花膠等富含蛋白質的食材,寶寶攝入過多不僅無法及時消化,還會加重腸胃負擔,所以年齡小的兒童不宜吃鮑魚。
飲食是個不容忽視的因素,并不是名貴的食物就一定可以隨便吃。食物中蛋白質攝入量或者是蛋白質性質的不同,都會對孩子的大便產生影響。對于女性來說,常吃鮑魚有好處,具有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養肝明目的功效,但是對發育不全的嬰兒就未必。
專家分析,像鮑魚、海參、花膠等食材,由于蛋白質豐富,民間認為特別有營養,但這些營養對于腸胃功能還不是十分健全的嬰幼兒來說,可能是過猶不及的,不僅無法吸收,對于脾胃功能本來就較弱的孩子來說,無疑還加重了負擔。