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這么多品牌,哪個牌子的豆奶粉好?

來源: 食品飲料百科知識 | By張澤文 2018-01-27 09:28:57 瀏覽(1094)

豆奶粉是一種新型固體飲料,它不僅香味濃郁、口感細膩,而且富含營養價值。在選購豆奶粉時,究竟買哪個品牌的豆奶粉好呢?豆奶粉有什么營養價值呢?

豆奶粉

什么牌子的豆奶粉好

 市面上豆奶粉的品牌有很多,在選擇時,大家難免會猶疑不決,如了解各豆奶粉的排名,相信有利于大家更好地選擇豆奶粉,以下豆奶粉的排行榜:

1、維維牌豆奶粉

 維維牌豆奶粉是由維維食品飲料有限公司生產的,已連續十余年名列市場占有率第一位,銷量第一位,深受消費者的喜愛。

2、永和豆奶粉

 永和豆奶粉是由臺灣弘奇食品有限公司生產的,原料主要來源于東北三江平原的非轉基因大豆,營養價值高,深受消費群體的喜愛。

3、維他奶

 維他奶是由深圳維他食品飲料有限公司生產的,主要在華南地區有銷售,銷售量大,深受不同年齡群體的喜愛。

4、黑牛

 黑牛食品工業有限公司是早期國內大型的豆奶粉生產基地,也是目前國內最大、最先進的豆奶粉生產基地之一,其生產的豆奶粉營養價值高。

5、冰泉豆奶

 廣州梧州冰泉實業股份有限公司是目前國內最大的豆漿晶生產者,其產品已經中國綠色食品發展中心許可,營養健康,消費者可放心購買。

豆奶粉

豆奶粉營養價值高嗎

 豆奶粉按口味分,常有原味豆奶粉、黑芝麻香型豆奶粉、核桃香型豆奶粉;按糖分分,有有糖豆奶粉、無糖豆奶粉等。豆奶粉營養價值高嗎?

 第一,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當中最合理、最接近于人體所需的比例。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利于人體的消化吸收。

第二,豆奶粉中植物脂肪含量高,脂肪酸亞油酸含量也高,對預防動脈硬化有很大幫助。

第三,豆奶粉膳食纖維的含量比同類產品高,而人體攝取足量的膳食纖維有利于緩解便秘癥狀。

第四,豆奶粉還含有人體必須的多種礦物質和維生素,多喝對身體有益。

 第五,豆奶粉含有大量低聚糖,而低聚糖能增殖腸道內的雙歧桿菌,適當喝對提高身體免疫力,緩解便秘都有幫助。

 第六,豆奶粉長期食用可預防骨質疏松、更年期綜合征,因為它含有大豆異黃酮,而大豆異黃酮是植物雌激素。

豆奶粉什么時候喝最好

 豆奶含有大量的蛋白質,空腹飲用難以消化,起不到營養滋補的功效,所以,喝豆奶粉也要選取恰當的時機。那豆奶粉什么時候喝最好呢?

 豆奶粉正確的飲用方法是吃完飯后兩個小時再飲用,另外,睡前或者吃了面粉類食品后也可以飲用。飲用時,最好先查看豆奶粉包裝中的說明,根據說明按分量喝。

 對于有啤酒肚的人來說,喝豆奶粉是非常有益的,每天飯后喝不僅有利于趕走煩人的啤酒肚,還有利于預防因肥胖引起的糖尿病等,因為豆奶粉是以大豆為原料,而大豆中的植物蛋白能有效阻斷體內過剩的糖類轉化為脂肪。

豆奶粉

什么人不能喝豆奶粉

 豆奶粉中既有豆子又有牛奶,是美味和營養的結合體,可與牛奶相媲美。但未煮熟的豆奶粉或者未用熱水沖泡過的豆奶粉不宜飲用,因為生豆奶中含有危害人體的皂甙素,可引起溶血癥。豆奶粉沖泡好后,老少都適合飲用,尤其是患高血脂、高膽固醇的人更適合飲用。但也并非所有人都可以喝豆奶粉,那什么人不能喝豆奶粉呢?

 嬰幼兒不能喝豆奶粉,因為喝豆奶長大的小孩成年后易患甲狀腺疾病和生殖系統疾病。豆奶粉中含有植物雌激素異黃酮,而異黃酮在體內積聚,對性發育會造成危害。嬰幼兒性發育不成熟,對植物雌激素的耐受性完全與成人不同,所以嬰幼兒最好不要喝豆奶粉,以免身體發育異常,反受其害。

 媽媽一定要照料好嬰幼兒,千萬不要在TA未發育成熟前讓TA喝豆奶粉,若只是喝了少許,也不必過于擔憂,因為長期飲用豆奶才可能會對嬰幼兒的生殖系統發育造成不良影響。

豆奶粉和豆漿的區別

豆奶粉雖然和豆漿一樣以大豆為主要原料,但兩者絕不是一樣的。那豆奶粉和豆漿有什么區別呢?

區別1:生產流程不同,營養價值不同

 豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,加工過程中,有一個非常關鍵的步驟是豆漿加工時所沒有的,叫“均質”,即通過擠壓、強沖擊與失壓膨脹三重作用下使物料的細化,從而達到物料相互混合的目的。經均質處理后,豆奶粉中的脂肪顆粒小,沖泡后更易被人體吸收。另外,豆奶加工過程中還有脫臭、脫腥等環節,這些也是豆漿加工過程中所沒有的。

區別2:營養成分不同,營養價值也不同

 豆奶粉含有熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分,具有潤腸通便、預防直腸癌、乳腺癌、前列腺癌等功效。而豆漿主要營養成分為植物蛋白、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,具有防治糖尿病、強身健體的功效。

以上就是為大家介紹的什么牌子的豆奶粉好,選擇時一定要注意哦。

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行業分類:飲料 | 核心內容:豆奶粉