吃腰(yao)(yao)果是(shi)不(bu)(bu)能(neng)減肥的(de)(de)，腰(yao)(yao)果的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含量還有(you)熱(re)量還是(shi)挺高的(de)(de)。腰(yao)(yao)果中的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪成(cheng)分主(zhu)要是(shi)不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪，而不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪主(zhu)要由單(dan)不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸組(zu)成(cheng)。 腰(yao)(yao)果含的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸屬于良性脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸的(de)(de)一(yi)種，雖不(bu)(bu)易(yi)使人發胖(pang)，但仍不(bu)(bu)宜食用過多，尤肥胖(pang)的(de)(de)人更要慎(shen)用。
腰(yao)果(guo)(guo)味道(dao)甘甜，清脆可口(kou)，最常見(jian)的是如花生般作為(wei)零食，最普(pu)通的吃法是在滾油(you)中過一過，撈起即食，是一道(dao)理想的下(xia)酒菜(cai)。而制好的市售(shou)腰(yao) 果(guo)(guo)有很多口(kou)味選擇(ze)，像鹽焗、香酥(su)、黑椒(jiao)、碳烤等等，若是做菜(cai)，則有腰(yao)果(guo)(guo)雞丁(ding)、腰(yao)果(guo)(guo)蝦仁、涼拌(ban)腰(yao)果(guo)(guo)芹菜(cai)腐竹(zhu)、腰(yao)果(guo)(guo)炒扇貝(bei)等。
那么(me)腰果吃(chi)多了(le)會怎么(me)樣(yang)，腰果含有多種過(guo)敏原，對于(yu)過(guo)敏體質的(de)人來說，可能會造成一定的(de)過(guo)敏反應。輕者腹痛、惡心，嘴唇、眼(yan)瞼水(shui)腫，咽 部癢(yang)痛，眼(yan)、耳、鼻(bi)發癢(yang)，打噴嚏，流清涕，頭暈心慌；嚴重者小兒全身起風團，成年(nian)人出現過(guo)敏性休克；最(zui)危(wei)險的(de)莫過(guo)于(yu)呼吸道水(shui)腫。
