在大家的印象中血糖高的人不能喝牛奶,否則會(hui)加重病情,事實(shi)證明這種想(xiang)法(fa)是極其錯誤的(de),血糖高的(de)人可(ke)以適量(liang)喝牛奶,因為牛奶中含有諸多(duo)營(ying)養成分(fen),比(bi)如鈣、鋅(xin)鐵等元素,對(dui)人體(ti)有諸多(duo)好(hao)處。
一、血糖高的人可以喝牛奶嗎
牛奶(nai)是(shi)非(fei)常適合于糖(tang)(tang)尿病(bing)病(bing)人(ren)飲用的(de)一種食品(pin),含有大量的(de)水分(fen),豐富的(de)蛋白(bai)質、維生素(su)和微(wei)量元素(su),以(yi)及適量的(de)脂肪,能給(gei)糖(tang)(tang)尿病(bing)病(bing)人(ren)提(ti)供(gong)多咱營養成分(fen),但對(dui)血(xue)糖(tang)(tang)、血(xue)脂影響(xiang)又不(bu)大。
值得指出的(de)(de)(de)(de)是中(zhong)國(guo)人普遍缺鈣(gai),進入中(zhong)、老年(nian)后(hou)缺鈣(gai)加重,得了糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)后(hou)缺鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)問題更加顯著(zhu),老年(nian)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)病(bing)人骨質疏松,甚至造成骨折的(de)(de)(de)(de)情況相當(dang)普遍,所(suo)以(yi)補鈣(gai)是糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)病(bing)人所(suo)必須(xu)的(de)(de)(de)(de)。牛奶(nai)中(zhong)含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)鹽,每天吃兩瓶半(ban)磅(bang)的(de)(de)(de)(de)牛奶(nai),對鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)補充(chong)有(you)(you)很(hen)大(da)意義。所(suo)以(yi)提倡糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人喝(he)牛奶(nai),需要注意的(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)病(bing)人喝(he)奶(nai)時(shi)不能加糖(tang)(tang)(tang)(tang),當(dang)然加甜味劑還是可以(yi)的(de)(de)(de)(de)。無糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)酸奶(nai)也可以(yi)喝(he)。
二、血糖高的人不能吃什么
1、紅薯
高血(xue)糖的(de)(de)人不能吃(chi)什(shen)么由于味道香甜、營養豐富,紅(hong)薯(shu)(shu)始終(zhong)受到人們的(de)(de)愛好(hao),同時(shi),最新的(de)(de)研(yan)討也(ye)表明,紅(hong)薯(shu)(shu)存在一定(ding)的(de)(de)抗(kang)癌作用,但(dan)不容疏忽的(de)(de)是,紅(hong)薯(shu)(shu)的(de)(de)含糖量為(wei)27.7%,其升糖指數也(ye)較高,因(yin)此,高血(xue)糖人最好(hao)能不吃(chi)紅(hong)薯(shu)(shu)。
2、蜂蜜
蜂(feng)(feng)(feng)蜜重要由(you)葡(pu)萄糖、果糖,這樣的單糖形成,可(ke)以被人(ren)體(ti)直接接收,因而(er)血(xue)(xue)糖敏捷升高(gao),但(dan)這對于(yu)糖尿(niao)病(bing)人(ren)來說,卻是(shi)致命的,因此,糖尿(niao)病(bing)人(ren)應(ying)禁(jin)食蜂(feng)(feng)(feng)蜜。但(dan)高(gao)血(xue)(xue)糖人(ren)可(ke)以吃(chi)適量的蜂(feng)(feng)(feng)皇(huang)漿,不僅營養更為(wei)豐(feng)碩(shuo),蜂(feng)(feng)(feng)皇(huang)漿中還含類胰島(dao)素,對高(gao)血(xue)(xue)糖人(ren)有利。
3、柿子
柿子中含有豐(feng)盛的(de)(de)蔗(zhe)糖(tang)、葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang),即糖(tang)含量高,并且還都是單糖(tang)跟(gen)雙糖(tang),最(zui)不合(he)適高血糖(tang)病人(ren)(ren)。固然,柿子的(de)(de)滋味令人(ren)(ren)饞涎(xian),但(dan)高血糖(tang)人(ren)(ren)為了自己的(de)(de)健康,請(qing)管好本人(ren)(ren)的(de)(de)嘴巴,家人(ren)(ren)也應進行恰(qia)當的(de)(de)監視。
4、冰(bing)淇淋
炎炎夏日,對高(gao)血糖(tang)病(bing)人(ren)最大(da)的,莫(mo)過于冰(bing)淇(qi)淋。冰(bing)淇(qi)淋并(bing)不含(han)很高(gao)熱量,其(qi)之處在(zai)于極(ji)高(gao)的含(han)糖(tang)量。高(gao)血糖(tang)人(ren)應避而遠之。
5、蜜餞
酸酸甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)的(de)蜜餞(jian),老少(shao)咸宜。但對高血糖人而言,這相對要被劃入禁區,蜜餞(jian)是用(yong)糖腌制而成(cheng),因此含(han)糖量極(ji)高,同時,還含(han)有其他對身體(ti)有害的(de)物資,因此,高血糖人,尤其是一些愛吃零食(shi)的(de)女(nv)性(xing)患者(zhe),請務(wu)必闊別(bie)蜜餞(jian),與蜜餞(jian)相似的(de)還有果醬。
6、酒
常據(ju)說,酒精對血糖把持(chi)不利(li),所以有些高(gao)血糖患者(zhe),抱著幸運心理,感到(dao)飲酒精濃度低的啤(pi)酒,應當沒太大(da)問題,而(er)(er)事實(shi)卻并(bing)非如斯。啤(pi)酒中的麥芽糖含量(liang)很(hen)高(gao),作為一種單(dan)糖,它對高(gao)血糖患者(zhe)而(er)(er)言,更為嚴重。