隨著生活節奏的加快,很多上班族由于工作緊張,沒有時間做飯吃,都會選擇方便食品代替,如方便面、方便米飯等。這些食品都是工業化生產的,大多數可以直接食用或者只需簡單加熱即可,它們的口感、風味、外形與普通米飯差不多,只是攜帶食用更加方便了。不少消費人群會質疑這些方便食品對健康不利,那么這其中的利害關系究竟怎樣,我們聽聽專家的分析吧。
方便米飯是以大米為原料加工的,其主要成分就是碳水化合物和蛋白質,維持身體所需的基本能源。可是任何一種食物都不能給身體提供全方位的營養物質,專家建議消費者在食用方便米飯的時候多補充一些含有維生素、微量元素的食物,讓我們的飲食營養均衡。這樣方便米飯既給我們帶來了便利,也能滿足身體需要。
可能還會有人擔心方便食品中的添加劑會損害身體,其實在生產的過程中,食品的質量安全國家都有明文規定,只要這些食品添加劑的含量符合指標,那么我們就可以放心地食用了。和那些垃圾食品相比,方便米飯還算是健康的食品。
