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飯后食用冷飲容易致癌

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-11-28 10:19:25 瀏覽(979)

很多人習慣飽飯后就來(lai)一瓶冷飲(yin)或凍(dong)檸茶!以(yi)為可以(yi)“去油(you)解膩”。清涼(liang)飲(yin)料(liao)的(de)口感自是(shi)不用懷疑(yi),但是(shi)有沒(mei)有想過接下來(lai)你的(de)肚(du)子里會發(fa)生什么事?下面(mian)我們就一起來(lai)了解一下吧。

冷飲

如果(guo)這時吃下的(de)是牛排鹵味等油(you)膩膩的(de)食(shi)物,腸(chang)(chang)胃(wei)要(yao)消(xiao)化(hua)本來就(jiu)比較(jiao)吃力了(le)。現在再(zai)倒入一瓶冰水,食(shi)物便成(cheng)了(le)凝固(gu)(gu)(gu)油(you)。腸(chang)(chang)胃(wei)里多了(le)一塊(kuai)塊(kuai)蠟燭般的(de)凝固(gu)(gu)(gu)油(you),這些凝固(gu)(gu)(gu)油(you)碰到胃(wei)酸會再(zai)溶解成(cheng)半(ban)液狀,會比固(gu)(gu)(gu)態食(shi)物早一步(bu)流(liu)進(jin)腸(chang)(chang)道里。于是那稠稠粘(zhan)粘(zhan)、油(you)不油(you)水不水的(de)物質(zhi)(zhi)就(jiu)會率(lv)先被腸(chang)(chang)道吸收。但是,腸(chang)(chang)道并沒有(you)辦法完全吸收排除這些奇怪的(de)物質(zhi)(zhi),腸(chang)(chang)壁絨毛會沾滿油(you)脂。久(jiu)而久(jiu)之它會附著在腸(chang)(chang)道壁上。經過經年累月的(de)堆積的(de)質(zhi)(zhi)變,這些東西輕(qing)則導致息肉,更有(you)可能的(de)是病(bing)變成(cheng)腸(chang)(chang)癌。

所以,飯后不要馬上(shang)灌冷飲,最好(hao)是喝點(dian)熱湯或溫(wen)開水就好(hao),不要變相增加腸道(dao)的負(fu)擔。

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