說起山楂相信大家應該都不陌生，山楂有助于開胃，營養價值高，而且山楂有減肥的功效喔，下面我們就一起來揭開山楂的神秘面紗吧，山楂的加肥原理是什么呢？山楂的營養價值有哪些？趕快來了解一下吧。
關于山楂減肥
減肥原理：
山楂酸甜可口，之所以能減肥，是因為山楂里所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內多余脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。
營養成分：
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。
促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能
適合人群：
一般人皆可食用
兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用
傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片
山楂益母紅茶：消脂去腫
材料：山楂果3-5顆、益母草1錢、紅茶茶包1個。
做法：將山楂果、益母草洗凈后剝小塊，再將茶包用500c.c滾水泡開，待茶色轉為紅色，加山楂與益母草后蓋住杯蓋，燜約5分鐘即可飲用。
功效：山楂解油膩助消化，可降膽固醇，益母草利水消腫，排下肢多余水份；適合應酬多、運動少，有小腹或小腿水腫者。
山楂陳皮決明子：降血脂
材料：決明子10克、山楂和陳皮各6克、甘草2片。
做法：將陳皮和山楂洗凈，并剝小塊，茶包加500c.c滾水泡開，然后再加入陳皮和山楂燜約5分鐘即可飲用。
功效：決明子潤腸通便、山楂有助降血脂幫助消化、陳皮消除腹部脹氣、甘草可使茶飲甘甜，并能保護腸胃。
提醒：腸胃功能弱、易腹瀉者不宜。
