吃(chi)鹽過(guo)(guo)多會引(yin)發高(gao)血(xue)壓,已是眾所周(zhou)知(zhi)(zhi)。不(bu)過(guo)(guo),吃(chi)鹽過(guo)(guo)多還會引(yin)發癌(ai)(ai)癥(zheng),恐怕很多人(ren)就不(bu)得(de)而知(zhi)(zhi)了(le)(le)。《印度時報》近日報道,國(guo)際大(da)獎(jiang)麥格塞(sai)塞(sai)獎(jiang)的獲(huo)得(de)者尚(shang)莎博士對(dui)公眾發出警告,鹽吃(chi)多了(le)(le)可能會引(yin)發癌(ai)(ai)癥(zheng)!
在印度科學大會(hui)年會(hui)上,尚(shang)莎(sha)(sha)博(bo)士發表講話稱,食鹽(yan)過多是癌癥(zheng)逐年增長的(de)原因之一。她(ta)建議(yi)人們少吃(chi)鹽(yan),包括鹽(yan)味過重的(de)飯菜、曬干(gan)的(de)咸魚和結(jie)著鹽(yan)晶(jing)的(de)干(gan)泡菜。除了鹽(yan)成(cheng)為癌癥(zheng)的(de)禍(huo)首,尚(shang)莎(sha)(sha)博(bo)士還特別(bie)強(qiang)調了香煙的(de)致癌性。她(ta)指出(chu),40%的(de)男性癌癥(zheng)都是由香煙引(yin)起的(de)。
除此(ci)之外,尚莎(sha)博士還表示,不(bu)規律(lv)的飲食習(xi)慣、糟糕的個人(ren)衛生、不(bu)健康的性行為和酗酒也會增加患(huan)癌(ai)癥的風險。