四川以“火鍋、美女”著稱，其實串串香是火鍋的另一種形式，是四川地區漢族傳統的小吃之一，也被稱之為小火鍋，如今串串香已經走進大街小巷，尤其是在晚上，路邊攤擺放的串串香更加的誘人，下面就為大家普及一下關于串串香的知識吧，串串香的配料有哪些？串串香的家常做法。
串串香已經成為現在廣泛流行的大眾美食，今天我們就來說說串串香的配料及做法，自己做的更加營養健康美味喔。
首先準備好食材，大家可以根據自己的口味適量搭配喔。
主料：豆皮2張豆腐泡20個蘑菇100g雞肉丸20個藕1節土豆2個火腿腸4根
輔料：油適量鹽適量姜適量胡椒粉適量濃湯寶2盒甜辣醬適量蒜泥適量芝麻醬適量香菜適量木耳適量菠菜適量
1.竹簽用淡鹽水煮上5分鐘殺菌消毒。
2.豆皮洗凈切成寬條，疊扇子一樣穿到竹簽上。
3.穿上豆腐泡。
4.蘑菇串。
5.自制雞肉丸串串，木耳串。
6.藕片串。
7.土豆片串，火腿腸串。
8.菠菜串。
9.鍋中油熱后，爆香蔥段，姜片，加入適量的清水。
10.放入兩盒濃湯寶，調入一些胡椒粉，中火煮上10分鐘。
11.所有蘸料準備好。芝麻醬用醋澥開，香菜切碎，甜辣醬，蒜泥倒入碗中。
12.邊煮邊吃，把準備的蘸料涂抹在串串香上就可以開吃了。
以上就是我們今天的分享，喜歡吃串串香的朋友，不妨自己動手做起來。希望對您有所幫助，想了解更多請關注好妞妞一分鐘找產品//wwccn.cn/zhaochanpin/。
