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小心半成品食物 容易致癌

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-09-07 11:14:27 瀏覽(1208)

營(ying)養豐富的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)是人們擁有(you)健康身體的(de)(de)重要保證,但(dan)是在(zai)生(sheng)活(huo)節奏(zou)緊張的(de)(de)現(xian)代社會(hui),人們越來越不愿意將寶貴的(de)(de)時間浪費在(zai)廚房里,于是各種半成品(pin)食(shi)(shi)物(wu)涌上了現(xian)代人日常生(sheng)活(huo)的(de)(de)餐桌。

半成品食物容易致癌

日前,瑞(rui)典(dian)飲食(shi)專(zhuan)家(jia)公布的(de)最新一項(xiang)調查結果顯示,經常食(shi)用半成品食(shi)物的(de)人容易(yi)患上癌癥(zheng)。

據俄羅斯(si)國(guo)(guo)(guo)際傳媒(mei)新聞網(wang)報道說,世(shi)界上(shang)許多(duo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)專家(jia)都(dou)提出健康(kang)的(de)(de)身體從餐(can)桌開始(shi)的(de)(de)理論,為了(le)檢驗食(shi)(shi)(shi)物(wu)和人(ren)(ren)體健康(kang)之間的(de)(de)關系,來自瑞(rui)(rui)典的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)專家(jia)在全(quan)國(guo)(guo)(guo)范圍內進(jin)行了(le)一項飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)對(dui)人(ren)(ren)體健康(kang)影響(xiang)的(de)(de)科學調(diao)(diao)查。調(diao)(diao)查中,瑞(rui)(rui)典飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)專家(jia)隨機采訪了(le)6.45萬名不同職業和年齡(ling)的(de)(de)人(ren)(ren),并對(dui)他(ta)們平時(shi)的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)習(xi)慣和身體是否患有(you)疾病進(jin)行了(le)歸納(na)統計。調(diao)(diao)查結果發現,受訪者中患有(you)諸(zhu)如乳腺(xian)癌(ai)、皮膚(fu)癌(ai)、膀胱(guang)癌(ai)等各種癌(ai)癥的(de)(de)人(ren)(ren)都(dou)經常食(shi)(shi)(shi)用半成品食(shi)(shi)(shi)物(wu);而那些身體非常健康(kang)的(de)(de)人(ren)(ren)則往往自己動手做飯(fan)。

針對上述調查結果,瑞(rui)典(dian)有關(guan)飲(yin)食(shi)(shi)專家表示,食(shi)(shi)物中的(de)營養和(he)(he)人(ren)體(ti)健康密切相關(guan),人(ren)們如果能(neng)親自(zi)動手做(zuo)營養豐富的(de)飯(fan)(fan)菜,那么(me)他們的(de)身體(ti)健康將保持得(de)非常好。但(dan)是如今(jin)越來(lai)越少的(de)人(ren)愿意把大(da)量(liang)精力花在做(zuo)飯(fan)(fan)上,這導致簡便、易熟的(de)半(ban)成品(pin)食(shi)(shi)物泛濫餐桌,而(er)半(ban)成品(pin)食(shi)(shi)物最大(da)的(de)缺陷就是糖(tang)的(de)含量(liang)過多。被人(ren)體(ti)攝入(ru)的(de)過多糖(tang)分會(hui)在皮膚(fu)和(he)(he)血(xue)液中堆積,時間長了(le),這些過多的(de)糖(tang)很容易引(yin)起內(nei)藏和(he)(he)皮膚(fu)細胞發生(sheng)癌(ai)(ai)變,從而(er)引(yin)發人(ren)體(ti)患上各種(zhong)癌(ai)(ai)癥。

瑞典飲食(shi)專家(jia)勸告(gao)人(ren)們說,半成品食(shi)物實際上(shang)和(he)各種(zhong)快餐一樣主要用于滿足人(ren)們腸胃的(de)饑餓感(gan),但(dan)不(bu)會給身(shen)體提供均(jun)衡營養。因此(ci)飲食(shi)專家(jia)建議人(ren)們無論(lun)如何(he)忙碌(liu)從保持健康的(de)長遠角度(du)看(kan)還是要多下下廚房。

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行業分(fen)類:食品 | 核(he)心內(nei)容:半成品食物